2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Se você está pensando em começar sua horta, pode estar se perguntando: “Como faço para cultivar endívias?” Crescer endívia realmente não é muito difícil. A endívia cresce um pouco como a alface porque faz parte da mesma família. Ele vem em duas formas - a primeira é uma variedade de folhas estreitas chamada endívia encaracolada. A outra é chamada de escarola e tem folhas mais largas. Ambos são ótimos em saladas.
Como Cultivar Alface Endívia
Como a endívia cresce como a alface, é melhor plantar no início da primavera. Comece sua colheita precoce cultivando endívias em pequenos vasos ou caixas de ovos no início, depois coloque-as em uma estufa ou em um ambiente quente e úmido. Isso dará à sua endívia um ótimo começo. A alface de endívia (Cichorium endivia) cresce melhor depois de ter sido iniciada no interior. Ao cultivar endívias, transplante suas pequenas plantas novas após qualquer perigo de geada no final da primavera; a geada matará suas novas plantas.
Se você tiver a sorte de ter um clima quente o suficiente para plantar sementes ao ar livre, certifique-se de fornecer solo bem drenado e solto. As plantas também gostam de muito sol, mas, como muitas folhas verdes, toleram sombra. Plante suas sementes de alface a uma taxa de cerca de 14 gr. de sementes por 30,48 m de linha. Depois de crescerem, dilua as plantaspara cerca de uma planta por 6 polegadas (15 cm.), com fileiras de alface endívia 18 polegadas (46 cm.) de distância.
Se você estiver cultivando endívias de mudas que você cultivou dentro de casa ou em uma estufa, plante-as a 15 cm de distância do início. Eles criarão raízes melhor dessa maneira e farão plantas melhores.
Durante o verão, regue sua endívia regularmente para que ela mantenha uma boa folhagem verde.
Quando colher a alface de endívia
Colha as plantas cerca de 80 dias depois de plantá-las, mas antes da primeira geada. Se você esperar até depois da primeira geada, a endívia que cresce em seu jardim será arruinada. Se você prestar atenção em quanto tempo se passou desde que plantou a endívia, ela deve estar pronta para ser colhida cerca de 80 a 90 dias após o plantio das sementes.
Agora que você sabe como cultivar endívias, planeje ter algumas saladas muito boas no final do verão e início do outono.
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