Colhendo Abóbora Acorn: Como e Quando Colher Abóbora Acorn

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Abóbora de bolota é uma forma de abóbora de inverno, cultivada e colhida como qualquer outro tipo de abóbora de inverno. A abóbora de inverno difere da abóbora de verão quando se trata de colheita. A colheita de abóbora bolota ocorre durante o estágio de frutos maduros, uma vez que as cascas se tornaram duras, em vez das cascas mais macias encontradas nas variedades de abóbora. Isso permite um melhor armazenamento, pois a maioria dos tipos de abóbora é armazenada durante todo o inverno, uma vez colhida.

Quando a abóbora está madura?

Então, quando a abóbora está madura e como você sabe quando colher a abóbora? Existem várias maneiras de saber se uma abóbora está madura e pronta para ser colhida. Uma das maneiras mais fáceis é observando sua cor. Abóbora de bolota madura fica verde escura. A parte que esteve em contato com o solo passará de amarelo para laranja. Além da cor, a casca ou casca da abóbora ficará dura.

Outra maneira de saber a maturação é observar o caule da planta. O caule ligado à própria fruta ficará murcho e marrom quando a fruta estiver completamente madura.

Quando colher abobrinha

Abóbora de bolota leva cerca de 80 a 100 dias para colher. Se você for armazenar abóbora em vezdo que comê-lo imediatamente, deixe-o permanecer na videira um pouco mais. Isso permite que a casca endureça um pouco mais.

Embora possa permanecer na videira por várias semanas depois de madura, a abóbora bolota é suscetível à geada. A abóbora danificada pelo gelo não se conserva bem e deve ser descartada junto com aquelas que apresentam pontos fracos. Portanto, é importante colher a abóbora antes da primeira geada forte em sua área. Geralmente, isso acontece em setembro ou outubro.

Ao colher a abóbora, corte cuidadosamente a abóbora da videira, deixando pelo menos 5 cm do caule preso para ajudar a preservar a umidade.

Armazenando sua colheita de abóbora

• Depois que a abóbora for colhida, guarde-a em um local fresco e seco. Ele irá manter por vários meses se forem dadas as temperaturas certas. Geralmente isso é entre 50 e 55 graus F. (10-13 C.). Squash não se dá bem em temperaturas abaixo ou acima disso.
• Ao guardar as abóboras, evite empilhá-las umas sobre as outras. Em vez disso, coloque-os em uma única linha ou camada.
• Abóbora de bolota cozida mantém-se por curtos períodos no frigorífico. No entanto, para manter a abóbora cozida por mais tempo, é melhor congelá-la.