2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Você pode não ter ouvido falar de fava, mas provavelmente já ouviu falar de fava. As plantas de feijão-da-índia provavelmente vieram da região do Mediterrâneo e foram encontradas em túmulos egípcios antigos. A fava é o guarda-chuva sob o qual várias subespécies, incluindo a fava, podem ser encontradas. Se a sua curiosidade for aguçada, continue lendo para descobrir como cultivar feijão-da-índia e vários usos do feijão-da-índia.
O que são feijões?
Plantas de feijão, Vicia faba var. equina, são uma subespécie da fava propriamente dita, também conhecida como Windsor ou feijão reto. Eles são um ano de estação fria que tem vagens grandes e grossas. Dentro das vagens, os grãos são grandes e achatados. Esta leguminosa frondosa tem um hábito ereto com um caule rígido. As folhas parecem mais com as das ervilhas inglesas do que com as folhas de feijão. Pequenas flores brancas nascem em espiguetas.
Usos de Feijão
Também conhecido como fava, o uso do feijão é duplo – para consumo humano e para alimentação de cavalos, daí o nome.
As sementes da planta são colhidas quando a vagem está cheia, mas antes de secar e usadas como feijão verde, cozido para uso como vegetal. Quando usado como feijão seco, os grãos sãocolhido quando as vagens estão secas e usadas tanto para consumo humano quanto para ração animal.
Como Cultivar Feijão
Crescimento de feijão requer 4-5 meses desde o plantio até a colheita. Como é uma cultura de estação fria, é cultivada como anual de verão em climas do norte e como anual de inverno em climas mais quentes. Nas regiões tropicais, só pode ser cultivada em altitudes mais elevadas. O clima quente e seco afeta negativamente a floração.
Os feijões-da-índia são tolerantes a uma variedade de condições do solo, mas se saem melhor em solos franco-argilosos e bem drenados.
Ao cultivar feijão, plante sementes com 5 cm de profundidade em fileiras separadas por 3 pés (pouco menos de um metro) com plantas espaçadas de 7,5 a 10 cm em uma fileira. Ou plante sementes em colinas usando seis sementes por colina com colinas espaçadas de 1 m x 1 m.
Forneça os grãos com estacas ou treliças.
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