2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
A maioria das pessoas provavelmente comeu carne de porco e feijão enlatados comercialmente; algumas pessoas praticamente subsistem com eles. O que você pode não saber é que eles são compostos de grãos da marinha. O que exatamente é um feijão da marinha e o jardineiro pode cultivar o seu próprio? Continue lendo para descobrir como cultivar feijão marinho e outras informações úteis sobre plantas de feijão marinho.
O que é um Feijão Marinho?
É bastante óbvio, mas vou mencioná-lo de qualquer maneira – feijão marinho não é de cor marinho. Na verdade, são pequenos feijões brancos. Por que chamá-los de feijão da marinha? Os feijões da Marinha foram nomeados como tal porque eram um alimento básico na Marinha dos Estados Unidos durante o início do século 20. Os feijões marinhos e outros feijões secos são conhecidos como Phaseolus vulgaris e são chamados de “feijões comuns” porque todos eles vêm de um ancestral comum do feijão que se originou no Peru.
Os feijões marinhos são do tamanho de uma ervilha, de sabor suave e uma das 13.000 espécies da família das leguminosas. Eles podem ser encontrados enlatados e secos a granel ou pré-embalados. A Marinha dos Estados Unidos estava sem dúvida procurando uma opção de baixo custo e alta proteína para alimentar os marinheiros e o feijão da marinha se encaixava na conta.
Feijão marinho às vezes pode ser encontrado sob o nome de feijão marinho francês ou, maiscomumente, feijão de ervilha de Michigan se você estiver tentando encontrar sementes. Os feijões comprados em lojas secas também podem ser usados para o cultivo de feijão marinho. Basta escolher as sementes maiores e mais saudáveis.
Como Cultivar Plantas de Feijão Marinho
Os feijões marinhos são colhidos após a secagem das vagens na planta. As plantas de feijão marinho crescem até 2 pés (0,5 m.) de altura como feijão. Eles levam entre 85-100 dias do plantio à colheita.
Cultivar seu próprio feijão branco permitirá que você tenha uma proteína à base de vegetais saudável e de baixo custo que será armazenada por muito tempo após a colheita. Feijão combinado com grãos, como arroz, torna-se uma proteína completa. Eles são ricos em vitamina B e ácido fólico, juntamente com muitos outros minerais e ricos em fibras.
Para cultivar seu próprio feijão, selecione um local no jardim que esteja em pleno sol. O feijão se dá bem em solo fértil, mas também pode prosperar em solo moderado devido à sua capacidade de fixar nitrogênio. Plante as sementes depois que todo o perigo de geada para sua área tiver passado. A temperatura do solo deve ser de pelo menos 50 F. (10 C.).
Plante 5-6 sementes em montes espaçados cerca de 3 pés (1 m.) de distância. Mudas finas para 3-4 plantas por colina quando tiverem 7,5 a 10 cm de altura. Corte, não puxe, as mudas fracas ao nível do solo para evitar romper as raízes das mudas escolhidas.
Forme uma tenda de 3-4 postes ou estacas ao redor de cada monte. As estacas devem ter pelo menos 6 pés (2 m) de comprimento. À medida que as plantas crescem, treine as videiras para subir os postes, envolvendo-os suavemente em torno de cada um. Quando a videira chegar ao topo, corte-a para promover a ramificação.
Acompanha o feijão comum fertilizante de nitrato de amônio depois que as plantas floresceram e as vagens estão se formando. Trabalhe o fertilizante próximo às plantas e regue bem.
Mantenha o feijão abastecido com 2,5 cm de água por semana; água pela manhã para prevenir doenças. Para retardar o crescimento de ervas daninhas e ajudar a reter a umidade, coloque cobertura orgânica, como palha envelhecida ou aparas de grama, ao redor da base das plantas.
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