2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2025-01-22 15:38
Replantar vegetais em água a partir de restos de cozinha parece estar na moda nas redes sociais. Você pode encontrar muitos artigos e comentários sobre o assunto na internet e, de fato, muitas coisas podem ser regeneradas a partir de restos de cozinha. Vamos pegar a alface, por exemplo. Você pode crescer alface na água? Continue lendo para descobrir como cultivar alface a partir de um toco verde.
Você pode replantar alface?
A resposta simples é sim, e replantar alface na água é um experimento super simples. Digo experimentar porque replantar alface na água não lhe dará alface suficiente para fazer uma salada, mas é um projeto muito legal – algo para fazer no auge do inverno ou um projeto divertido com as crianças.
Por que você não consegue muita alface útil? Se as plantas de alface que crescem na água criam raízes (e têm) e têm folhas (sim), por que não obteremos folhas úteis suficientes? As plantas de alface que crescem na água não recebem nutrientes suficientes para fazer uma cabeça inteira de alface, novamente porque a água não tem nutrientes.
Além disso, o toco ou caule do qual você está tentando crescer novamente não contém nutrientes. Você teria que regenerar a alface hidroponicamente e fornecer muita luz e nutrição. Dito isso, éainda é divertido tentar replantar alface na água e você obterá algumas folhas.
Como crescer alface de um toco
Para replantar a alface na água, guarde a ponta de uma cabeça de alface. Ou seja, corte as folhas do caule a cerca de 2,5 cm do fundo. Coloque a ponta do caule em um prato raso com cerca de 1 cm de água.
Coloque o prato com o toco de alface no peitoril da janela se não houver muita disparidade entre as temperaturas externas e internas. Se houver, coloque o toco sob luzes de cultivo. Certifique-se de trocar a água no prato todos os dias.
Depois de alguns dias, as raízes começarão a crescer na parte inferior do toco e as folhas começarão a se formar. Após 10 a 12 dias, as folhas serão tão grandes e abundantes quanto jamais conseguirão. Corte suas folhas frescas e faça uma salada picante ou adicione-as a um sanduíche.
Você pode precisar tentar replantar a alface algumas vezes antes de obter um projeto finalizado utilizável. Algumas alfaces funcionam melhor que outras (alface romana), e às vezes elas começam a crescer e depois morrem em alguns dias. No entanto, este é um experimento divertido e você ficará surpreso (quando funcionar) com a rapidez com que as folhas de alface começam a se desenrolar.
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