Informações sobre a planta de gergelim - Aprenda sobre o cultivo de sementes e benefícios de Benne

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

O que são sementes benne? Provavelmente, você já conhece as sementes de benne, que são mais comumente conhecidas como sementes de gergelim. Benne é uma planta antiga com uma história registrada de pelo menos 4.000 anos. As sementes foram altamente valorizadas durante os tempos coloniais, mas apesar de seus benefícios nutricionais, o benne não ganhou seguidores como cultura alimentar nos Estados Unidos. Hoje, as sementes de benne são cultivadas no Texas e em alguns outros estados do sudoeste, mas na maioria das vezes, as sementes são importadas da China ou da Índia.

Sementes Benne vs. Sementes de Gergelim

Existe diferença entre sementes de benne e sementes de gergelim? Nem um pouco. Benne é simplesmente o nome africano do gergelim (Sesamum indicum). De fato, muitos historiadores de plantas acreditam que Benne foi trazido para o Novo Mundo em navios negreiros. O nome é em grande parte uma preferência regional e as sementes de gergelim ainda são conhecidas como benne em certas áreas do sul profundo.

Benne Benefícios para a Saúde

Sementes de gergelim são uma ótima fonte de minerais, incluindo cobre, magnésio, cálcio, ferro, manganês, zinco e selênio. Eles também são ricos em vitaminas B e E, proteínas e o alto teor de fibras os torna um tratamento eficaz para a constipação. Os benefícios de saúde de Benne também incluemo óleo, que é saudável para o coração e também usado para tratar uma variedade de problemas de pele, incluindo queimaduras solares.

Informações da planta de gergelim – Cultivando sementes de Benne

A planta de gergelim é uma planta anual tolerante à seca que pode atingir alturas de dois a seis pés (cerca de 1-2 m.), dependendo da variedade da planta e das condições de crescimento. Flores brancas ou rosa pálido, em forma de sino, florescem por várias semanas durante o verão.

As plantas de gergelim crescem na maioria dos tipos de solo, mas prosperam em solo fértil com pH neutro. O solo bem drenado é um requisito, pois as plantas de gergelim não toleram condições de cultivo encharcadas. A luz solar total é melhor para o cultivo de sementes de benne.

Sementes de gergelim (benne) para plantio são frequentemente vendidas por empresas de sementes especializadas em plantas de herança. Comece as sementes de benne dentro de casa cerca de um mês antes da última geada esperada. Plante as sementes em vasos pequenos, cobertos com cerca de 6 mm de uma mistura leve e de boa qualidade. Mantenha a mistura de envasamento úmida e observe as sementes germinarem em algumas semanas. Transplante plantas de gergelim ao ar livre depois que as temperaturas atingirem 60 a 70 graus F. (16-21 C.).

Como alternativa, plante sementes de gergelim diretamente no jardim em solo úmido depois de ter certeza de que todo o perigo de geada passou.