Como usar Rumberries – Receitas, ideias e história de Rumberry

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Como usar Rumberries – Receitas, ideias e história de Rumberry
Como usar Rumberries – Receitas, ideias e história de Rumberry

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Anonim

Rumberries, também conhecidos como goiabas, são nativos das áreas costeiras da América Central e do Sul e do Caribe, incluindo Jamaica, Cuba, Bermudas e Ilhas Virgens. Embora os rumberries cresçam selvagens nessas áreas, às vezes eles também são cultivados em hortas caseiras. No entanto, eles são notoriamente difíceis de cultivar e geralmente não produzem frutos por seis a oito anos.

As bagas são laranja-amareladas e extremamente azedas. No entanto, eles se tornam mais doces à medida que amadurecem e ficam roxos ou pretos profundos. Se você tiver a sorte de ter acesso a uma árvore de rumberry, poderá usar as bagas do tamanho de mirtilos de várias maneiras. Quer saber o que fazer com rumberries? Leia algumas ideias para estimular sua criatividade.

Usos Tradicionais de Rumberry

O licor de goiaba é uma bebida popular nas Índias Ocidentais, onde as bagas são coadas e misturadas com açúcar e rum. A mistura é fermentada e envelhecida. Nas Ilhas Virgens, o ponche de rumberry é uma bebida tradicional durante as festividades natalinas.

Usos de goiaba no jardim

Rumberry árvores são ornamentais atraentes que, em seu ambiente nativo, podem atingir alturas de 30 pés (8 m.) ou mais. As árvores cultivadas tendem a ser menores ebem como arbustos ou pequenas árvores. Na primavera, as árvores de rumberry produzem delicadas flores brancas e tufadas que parecem salpicadas de neve. Os apicultores geralmente cultivam as árvores para obter o doce néctar.

Como Usar Rumberries

As receitas de rumberry não são fáceis de encontrar, mas as frutas podem ser facilmente substituídas em praticamente qualquer receita que exija mirtilos, sabugueiro, groselha, groselha ou outras frutas azedas.

Os usos de rumberry incluem licores, smoothies, geleias e geleias, bem como tortas, tortas e outras sobremesas. O molho de rumberry é delicioso servido com sorvete ou iogurte congelado.

Guarde rumberries frescas na geladeira, onde elas duram vários dias.

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