Greek Dwarf Basil – Dicas para cultivar manjericão grego em jardins

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Possivelmente o mais conhecido deste tipo de erva, o manjericão grego é um manjericão de herança polinizada aberta. É usado em muitas áreas da Grécia, onde cresce selvagem. Continue lendo para saber mais sobre essa impressionante variedade de plantas de manjericão.

O que é manjericão grego?

Manjericão anão grego está em uso há séculos. Foi plantada na área do Mediterrâneo, onde se estabeleceu e é muito usada, chegando aos EUA, onde também cresce prolificamente. Burpee vendeu sementes de manjericão pela primeira vez em 1908. Quase todo mundo está familiarizado com esta erva versátil.

Produzindo plantas em forma de cúpula que atingem cerca de 20 cm de altura, o manjericão grego é o favorito em molhos para pratos de tomate, comida italiana e outras receitas.

As folhas das plantas herbáceas de manjericão grego têm um grande valor medicinal, de acordo com fontes. Um chá de manjericão acalma o estômago e alivia os espasmos no aparelho digestivo. As folhas podem ser mastigadas para uma solução rápida para problemas estomacais, como náusea, diarreia e até flatulência. Alguns dizem que ajuda com os sintomas de um resfriado e pode ajudar a aliviar a retenção de água.

Cuidado com Manjericão Grego

Cultivar manjericão grego é simples e produtivo. Plante sementes em um local ensolarado quando o soloaqueceu a 60 graus F. (15 C.) ou mais quente. Inclua algumas plantas de ervas de manjericão grego como companheiras de suas plantas de tomate, pois estimula seu crescimento enquanto repele algumas pragas com sua fragrância doce e aromática. A fragrância de manjericão repele mosquitos e insetos que picam. Cultive-o em recipientes em seu deck para evitar algumas dessas mordidas traquinas. Você também pode usar folhas de manjericão em um spray natural que você cria para manter as pragas longe de você.

Os cuidados com o manjericão grego envolvem rega regular, poda e, às vezes, fertilização se a planta parecer fraca. Trabalhe o composto no solo antes do plantio. Algumas informações de manjericão dizem que o fertilizante altera o sabor e o aroma do manjericão, então não alimente a planta a menos que seja necessário.

Retire as pequenas folhas para manter a forma do globo. Colha quando as folhas começarem a crescer em todos os brotos, começando pelo topo. A energia é então direcionada para o caule, o que estimula o desenvolvimento de brotos laterais e produz uma planta mais atraente. Esta planta atinge a maturidade em 60-90 dias. Certifique-se de colher tudo o que você precisa para uso e armazenamento antes de permitir que as flores se desenvolvam.

Manjericão grego armazena bem para uso posterior. Seque-o em uma área fresca e sombreada, pendurando de cabeça para baixo em pequenos pacotes ou espalhando camadas únicas na tela. Quando estiver seco, guarde em um pote de vidro bem fechado e guarde em um local escuro. As folhas frescas podem ser congeladas em sacos de sanduíche ou picadas e misturadas com outras ervas e azeite, depois congeladas em bandejas de cubos de gelo. Alterne camadas de sal marinho e folhas de manjericão fresco em uma única camada para armazenar a colheita. Armazene em um armário escuro e seco.