O que é manjericão-limão: dicas para cultivar manjericão-limão no jardim

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O que é manjericão-limão: dicas para cultivar manjericão-limão no jardim
O que é manjericão-limão: dicas para cultivar manjericão-limão no jardim

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Anonim

O que é manjericão? Um primo próximo do manjericão-limão mais comum, a erva de manjericão-limão tem um sabor picante e um aroma doce e cítrico. O manjericão limão é usado em uma variedade de pratos, incluindo frango, peixe, molhos, salada de frutas e pratos tailandeses. Também faz chá gelado delicioso e refrescante. Cultivar manjericão de limão não é difícil, e as ervas podem ser plantadas no jardim ou cultivadas em recipientes. Você pode até cultivar plantas de manjericão dentro de casa em um peitoril de janela brilhante e ensolarado. Continue lendo para saber mais sobre essa variedade de manjericão cítrico.

Como Cultivar Manjericão Limão

As plantas de manjericão são comumente cultivadas como anuais. No entanto, a planta é perene nas zonas de resistência da planta do USDA de 9 a 11. Coloque a planta onde ela receba pelo menos seis horas de luz solar por dia.

A erva de manjericão-limão requer solo bem drenado. Se a drenagem for ruim, cave um pouco de adubo antes de plantar. Se você estiver cultivando a erva de manjericão em um recipiente, use uma mistura de envasamento comercial de boa qualidade.

Você pode plantar sementes de manjericão dentro de casa no final do inverno, cerca de seis a oito semanas antes da última geada em seu clima. No entanto, a maioria dos jardineiros prefere comprar plantas iniciais em um viveiro ou centro de jardinagem.

Permitir 12 a16 polegadas (25-35 cm.) entre as plantas. O manjericão-limão prefere uma boa circulação de ar e não se dá bem em uma cama lotada.

Verifique as plantas de manjericão em vasos diariamente durante o clima quente, pois as condições secam rapidamente. Mantenha a folhagem o mais seca possível para evitar doenças. Evite aspersores e, em vez disso, use uma mangueira para regar as plantas de manjericão na base.

Alimente as plantas de manjericão a cada quatro a seis semanas durante a primavera e o verão usando um fertilizante solúvel em água diluído a metade da força. Evite o excesso de alimentação, o que enfraquecerá o sabor cítrico.

Corte as folhas e caules e use-os na cozinha quantas vezes quiser. O sabor picante é mais pronunciado quando a planta é colhida antes da floração. Corte o manjericão de volta se a planta começar a parecer fina. O corte regular manterá a planta espessa e compacta.

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