2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
As cebolas, juntamente com alho-poró, alho e cebolinha, pertencem ao gênero Allium. Eles vêm em várias cores que variam do branco ao amarelo ao vermelho, com uma variação de sabor de levemente doce a fortemente pungente.
As lâmpadas de cebola se desenvolvem em relação direta com as horas de luz do dia e são divididas em dois grupos. Cultivares de dias curtos produzem os melhores bulbos quando os dias são curtos e as noites são longas. Cultivares de dias longos produzem durante longos dias de luz solar quando as noites são curtas. Variedades de dias longos tendem a ter um sabor mais forte e armazenar melhor. A cebola perfeita terá 13 folhas e 13 anéis de escamas para cada bulbo.
As cebolas são fáceis de cultivar; no entanto, mesmo em condições perfeitas de solo, nutrientes e luz, os jardineiros enfrentam um problema sobre o qual têm pouco controle: o aparafusamento da cebola. Por que minha planta de cebola tem uma flor tão cedo? O que é aparafusamento de cebola? Como você pode evitar que as cebolas murchem?
Bolting é quando uma cebola tem botões de flores
Quando uma planta de cebola envia prematuramente um talo de flor, é referido como parafuso de cebola. O aparafusamento da cebola é um processo natural que ocorre quando a planta está sob estresse. Embora nós jardineiros possamos apreciar a beleza e o sabor de nossas plantas, não devemos esquecer que o único propósito da planta é se reproduzir. Quando você percebe que sua cebola tem botões de flores, você sabe que o capricho da Mãe Natureza colocou a planta em pânico - Socorro! Ajuda! Vou morrer! A resposta geneticamente codificada da planta é se reproduzir o mais rápido possível e isso significa floração! Agora que você tem a resposta para “O que é o onion bolting?”, vamos ver algumas das causas.
O que causa os parafusos de cebola?
Há várias razões possíveis para a sua cebola ter botões de flores antes que deveria. Como as cebolas são plantadas no início da estação de crescimento, é comum em algumas áreas ter uma onda de frio. Aqueles poucos dias de clima frio podem colocar suas plantas mais maduras em pânico - o outono chegou! Preciso ver se minha cebola tem botões de flores antes de morrer!
Uma causa mais comum de espirros de cebola é o clima quente e seco do verão - minha casa virou um forno e estou morrendo de sede!
Não deixe a cebola florescer
Então, como evitar que as cebolas murchem? Não deixe a cebola florescer! Proteja suas plantas das ondas de frio do início da temporada, cobrindo-as. Mantenha suas plantas bem regadas durante as ondas de calor. Não apenas suas cebolas apreciarão a bebida, mas a evaporação da água da superfície também ajudará a resfriar o ar ao redor de suas plantas. A melhor maneira de evitar que as cebolas estraguem é mantê-las longe do estresse.
Não deixar as cebolas florescerem é muitas vezes mais fácil falar do que fazer, mas há algumas coisas que podem ajudar. Use conjuntos maiores para cebolas verdes e você as colherá antes que elas tenham a chance de fugir. Para cebolas maiores, tente sementes ou transplantes, pois estudos mostram que elas se adaptam melhor à temperaturaflutuações. Assim que você ver que uma cebola tem botões de flores, corte os botões para evitar que o bulbo se parta, depois colha e coma essas cebolas primeiro, quanto mais cedo melhor. Cebolas aparafusadas não armazenam bem.
O aparafusamento da cebola é um problema até para os produtores profissionais. Você faz o que pode para evitá-lo e tirar o melhor proveito disso quando acontece de qualquer maneira. Uma coisa boa para todos os jardineiros lembrarem: você nem sempre pode vencer a Mãe Natureza.
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