Armazenando Cebolas do Jardim: Como Manter Cebolas Durante o Inverno

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

As cebolas são fáceis de cultivar e produzem uma pequena colheita com muito pouco esforço. Uma vez que as cebolas são colhidas, elas duram muito tempo se você as armazenar adequadamente. Aprender alguns métodos de como armazenar cebolas irá mantê-las por meses. Armazenar cebolas de jardim adequadamente o recompensa com sua própria colheita no meio do inverno. Poucas coisas são melhores do que usar seus próprios produtos quando a neve cobre o chão e nada verde e crescer é possível.

Loja Cebolas Verdes Frescas

Cebolinha e cebolinha não duram muito tempo. Eles podem ficar na geladeira mais crocantes por uma semana ou possivelmente mais, mas são melhores quando estão frescos. Essas cebolas são usadas tanto para os caules quanto para as extremidades. As hastes devem ser mantidas verdes e crocantes para o melhor sabor. Armazene as cebolas verdes que ainda têm suas raízes em 6 ml de água na geladeira para manter as cebolas frescas por mais tempo. Troque a água diariamente para evitar bactérias.

Como conservar cebolas

Você pode se perguntar como manter as cebolas para que durem bem nos meses frios do inverno. Os bulbos são resistentes e mantêm-se bem se forem colhidos na hora certa e endurecidos. O momento adequado para desenterrá-los é quando os brotos tiverem morrido.

Então, as cebolas precisamser curado. A cura seca as cascas externas do bulbo para que não fique tão propenso a apodrecer e mofo. Espalhe as cebolas em uma única camada em uma superfície limpa e seca. Deixe-os secar por duas ou três semanas até que os pescoços estejam secos e a pele como papel. Depois de curadas, o armazenamento das cebolas pode ser feito de duas maneiras diferentes.

Corte o topo ou o pescoço das cebolas depois de curadas. Descarte qualquer um que mostre sinais de deterioração ou tenha pontos fracos. Use primeiro as lâmpadas que tenham pescoço grosso porque são mais úmidas e não armazenam tão bem.

Uma maneira divertida de armazenar cebolas é colocá-las em uma meia velha de nylon. Faça nós entre cada lâmpada e pendure o nylon. Isso mantém a circulação de ar fluindo e você pode simplesmente cortar um nó quando precisar de um vegetal.

Outro método de armazenar cebolas de jardim é colocá-las em uma cesta ou engradado. Qualquer recipiente serve desde que haja fluxo de ar.

Melhores condições para armazenar cebolas de jardim

Todos os produtos se conservam melhor em condições mais frias, o que retarda o processo de decomposição. As cebolas devem ser mantidas onde as temperaturas são de 32 a 40 F. (0-4 C.). Um porão ou garagem sem aquecimento é adequado, desde que as temperaturas não congelem no interior. O local também deve ser seco e com baixa umidade para evitar apodrecimento e mofo. O período de tempo que você pode armazenar cebolas dependerá da variedade e das condições do local. Algumas lâmpadas podem ser armazenadas por vários meses.