2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Um dos prazeres de observar aquelas enormes flores amarelas após o sol de verão é antecipar a colheita de sementes de girassol no outono. Se você fez sua lição de casa e plantou uma variedade de girassol com cabeças grandes e cheias, é um prazer, mas cuidado; você não será o único a colher sementes de girassol. A colheita de girassol é um passatempo favorito de pássaros, esquilos, ratos do campo e veados. Para vencer a vida selvagem local, é importante saber quando colher girassóis.
Quando colher sementes de girassol
Colher girassóis é fácil, mas decidir quando colher girassóis pode dar uma pausa em alguns jardineiros. As cabeças colhidas antes do tempo adequado podem ter muitos tegumentos com pouca carne. Espere muito tempo para colher girassóis e as sementes tenras ficarão muito secas para assar. Espere até que os animais comecem a colher girassóis para você e não sobrará nada para você!
Colha os girassóis quando suas pétalas secarem e começarem a cair. A base verde da cabeça ficará amarela e eventualmente marrom. As sementes parecerão gordas e os tegumentos das sementes serão totalmente pretos ou listras pretas e brancas, dependendo da variedade. Se animais ou pássaros são um problema, você pode cobrir as cabeças com uma rede fina ou sacos de papel assim que as pétalas começarem amurcha.
Como colher sementes de girassol
Embora a maioria dos produtores concorde sobre quando colher girassóis, como colher sementes de girassol é em grande parte uma questão de preferência e nenhum dos métodos fornece um rendimento maior.
Um método para colher sementes de girassol permite que as sementes amadureçam completamente no caule. Quando as sementes estiverem totalmente maduras e começando a se soltar da cabeça, corte o caule cerca de 2,5 cm abaixo da cabeça. Agora esfregue rapidamente as sementes da cabeça com a mão, sopre o joio e deixe as sementes secarem antes de guardar.
O segundo método para colher girassóis começa quando cerca de dois terços das sementes estão maduras. Corte um pedaço mais longo do caule. 3 a 4 polegadas (7,5 a 10 cm) funciona bem. Enrole um saco de papel ao redor da cabeça e pendure as cabeças em uma área bem ventilada por algumas semanas para secar. Certifique-se de que a área esteja quente, mas não quente.
A colheita do girassol tem uma longa história como tradição americana e faz parte da dieta do homem há séculos. Os nativos americanos estavam colhendo sementes de girassol muito antes da chegada dos europeus. Eles ferviam as cabeças para extrair o óleo e comiam as sementes cruas ou assadas em pães e infusões eram usadas medicinalmente. As sementes são uma boa fonte de cálcio, fósforo e potássio.
Salvando Sementes de Girassol
Uma vez que as sementes são colhidas, elas podem ser usadas imediatamente ou guardadas para o plantio na próxima temporada. Seque suas sementes completamente antes de armazená-las. Quanto mais secas as sementes, mais tempo elas vão armazenar. Mantenha as sementes em um recipiente fechado, como um pedreiro selado e herméticojarra. Não se esqueça de rotular o conteúdo claramente e datá-lo.
Para sementes que serão armazenadas apenas por uma temporada, coloque o recipiente em um local fresco e escuro. A geladeira é um ótimo lugar para armazenar sementes. Para ajudar a garantir que as sementes permaneçam secas, você também pode colocar sílica gel ou 2 colheres de sopa (29,5 mL) de leite em pó embrulhado em tecido no fundo do frasco. Você também pode congelar suas sementes. Coloque-os em um recipiente hermético e seguro para congelamento ou jogue-os em um saco de congelamento. A maioria das sementes de girassol duram até um ano quando armazenadas na geladeira ou no freezer. Aqueles armazenados a curto prazo, como na despensa, devem ser usados dentro de 2-3 meses.
Quaisquer que sejam suas razões para colher sementes de girassol, seja como ração de inverno para os pássaros ou um deleite saboroso para sua família, a colheita de girassol é fácil e divertida e pode criar uma nova tradição de outono para você e sua família.
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