2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2025-01-22 15:38
Atualmente existe uma fabulosa coleção de sementes de herança que é o resultado direto da premeditação (e/ou parcimônia) de nossos tataravós em salvar sementes de cada safra. A economia de sementes é recompensadora e econômica para o jardineiro doméstico, mas algumas sementes levam um pouco mais de TLC para economizar do que outras. A coleta de sementes de pepino, por exemplo, requer um pouco de conhecimento.
Salvando Sementes de Pepinos, Sim ou Não?
Bem, sim e não. Salvar sementes de pepinos é definitivamente possível se você mantiver alguns pontos em mente.
Primeiro de tudo, não tente coletar sementes de nenhum cuke rotulado como híbrido. Os híbridos são criados por cruzamento de plantas-mãe específicas selecionadas por uma característica excepcional, mas as sementes salvas dessas plantas não reproduzirão uma cópia verdadeira da planta-mãe e, na verdade, geralmente são estéreis.
Segundo, como os pepinos exigem polinizadores de insetos, vento ou pessoas para transferir seu pólen de planta para planta, eles são deixados abertos para polinização cruzada com outros membros da família. Assim, você pode acabar com uma mistura estranha de cruzamentos de pepino ao coletar sementes de pepino. Seria necessário isolar a planta que você deseja salvarsementes plantando-as bem longe de seus primos, o que nem sempre é prático para o terreno modesto do jardineiro doméstico médio.
Por último, as sementes podem transmitir algumas doenças, portanto, certifique-se de que, ao salvar as sementes de pepino, nenhuma doença infectou a cultura que você está tentando colher.
Como colher sementes de pepino
Com tudo isso dito, eu digo que jardinagem é experimentar, então por que não tentar? Escolha variedades de pepino para salvar sementes das quais é menos provável que precisem ser isoladas devido à polinização aberta; estes incluem cukes armênios, pepinos das Índias Ocidentais e cabaças-serpente que pertencem a diferentes famílias e não se cruzam. Cultive apenas uma variedade, ou separe por meia milha (805 m.) para eliminar a possibilidade de polinização cruzada.
Para obter a melhor colheita de sementes de pepino, selecione apenas plantas livres de doenças que tenham as frutas mais saborosas. A semente deve ser colhida quando a fruta estiver madura, então deixe o pepino definhar na videira após o estágio de comer – perto do final da estação de crescimento. A fruta será laranja ou amarela quando totalmente madura e pronta para colher as sementes maduras.
Para colher sementes de frutas carnudas, como cukes ou tomates, o método de remoção úmida deve ser aplicado. Retire as sementes e deixe fermentar em um balde por três dias com uma pequena quantidade de água morna para remover o revestimento de gel que envolve as sementes. Mexa esta mistura diariamente. Este processo de fermentação mata os vírus e separa as sementes boas da polpa e as sementes ruins. As boas sementes vão afundar parao fundo enquanto as sementes ruins e a polpa flutuam na superfície. Despeje a polpa, a água, o mofo e as sementes ruins com cuidado após os três dias. Retire a semente boa e espalhe-a em uma tela ou papel toalha para secar bem.
Depois de completamente secas, suas sementes podem ser armazenadas em envelopes ou potes de vidro com etiqueta clara especificando a data e a variedade. Coloque o recipiente no freezer por dois dias para matar quaisquer pragas residuais e depois guarde em um local fresco e seco, como a geladeira. A viabilidade das sementes diminui com o tempo, portanto, certifique-se de usar a semente nos próximos três anos.
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