2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Se você acha que abóboras são apenas para abóboras e torta de abóbora, pense novamente. Há muitas maneiras de usar abóboras. Embora os mencionados sejam praticamente sinônimos de usos para abóboras nos feriados, existem muitas outras maneiras de usar abóboras. Não sabe o que fazer com abóboras? Continue lendo para aprender sobre os usos criativos da abóbora.
O que fazer com as abóboras depois das férias
A tradição de jack-o-lanterns chegou aos EUA através de imigrantes irlandeses (embora na verdade fossem nabos em vez de abóboras), e embora seja um projeto divertido e imaginativo, o resultado final é muitas vezes jogado fora depois de um poucas semanas. Em vez de jogar fora a abóbora esculpida, corte-a em pedaços e deixe-a do lado de fora para que nossos amigos peludos e emplumados comam ou adicionem à pilha de compostagem.
Maneiras de usar abóboras na cozinha
Tortas de abóbora são fantásticas, assim como cheesecakes de abóbora e outras sobremesas relacionadas à abóbora. Muitas pessoas usam abóbora enlatada, mas se você tiver acesso a abóboras frescas, tente fazer seu próprio purê de abóbora para usar nessas guloseimas.
Para fazer purê de abóbora, corte uma abóbora ao meio e retire as tripas e as sementes, mas guarde-as. Coloque a ponta cortada em uma assadeira e leve ao forno por 90 minutos ou mais, dependendo do tamanho da abóbora, até que você possa espremer um pouco e ficardar. Retire a polpa cozida da pele que pode ser descartada. Resfrie o purê e use-o em uma infinidade de sobremesas, manteiga de abóbora, sopa de abóbora com curry, ou embale e congele para uso posterior.
Lembra daquelas sementes? Eles podem ser colocados em uma única camada em assadeiras para secar e usados como sementes de pássaros ou assados no forno com sal ou outros temperos para consumo humano. Se você planeja alimentá-los aos animais, deixe o tempero fora.
As vísceras economizadas ao fazer o purê de abóbora também podem ser usadas. Basta ferver em água por 30 minutos e depois coar os sólidos da água infundida. Pronto, você tem caldo de abóbora, perfeito para diluir uma sopa à base de abóbora ou vegetariana.
Outros usos para abóboras
Abóbora pode ser muito saborosa em muitas receitas, mas também tem benefícios nutricionais. É rico em vitamina A e C, e rico em zinco e outros nutrientes. Esses nutrientes são bons para o interior do seu corpo, mas e para o exterior? Sim, mais uma forma de usar a abóbora é fazer uma máscara com o purê. Isso ajudará a dissolver as células mortas da pele, resultando em uma pele brilhante e suave.
Outros usos da abóbora incluem transformar a abóbora em um alimentador de pássaros, um refrigerador de cerveja ou bebida, ou até mesmo como um plantador de flores. Certamente existem muitas outras maneiras de usar abóboras, limitadas apenas pela sua imaginação.
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