Manutenção de inverno para hortas - mantendo uma horta no inverno

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

O que pode ser feito com uma horta de inverno? Naturalmente, isso depende de onde você mora. Nos climas do sul, os jardineiros podem cultivar uma horta durante o inverno. Outra opção (e geralmente a única aberta aos jardineiros nos estados do norte) é preparar o jardim para a estação de crescimento do próximo ano, fornecendo manutenção de inverno para hortas.

Abaixo está um detalhamento da horta no inverno para jardineiros do norte e do sul.

horta do sul no inverno

Se você tiver a sorte de morar em uma área onde plantas resistentes podem sobreviver às temperaturas do inverno, cultivar uma horta de inverno é uma alternativa. Vegetais resistentes que podem ser plantados no outono para uma colheita de inverno ou início da primavera incluem o seguinte:

• Bok Choy
• Brócolis
• Couve de Bruxelas
• Collards
• Kale
• Couve-rábano
• Alho-poró
• Verdes Mostarda
• Ervilhas
• Rabanete
• Espinafre
• Acelga Suiça
• Nabo

Manutenção de inverno para hortas

Se você decidir não plantar hortas durante o inverno ou se você mora em um clima do norte, a manutenção de inverno para hortas ajuda a preparar o jardim para a estação de plantio da primavera. Aqui está o que você pode fazeragora como um investimento no futuro do seu jardim:

• Limitrar lavoura – Embora seja comum que os jardineiros lavrem ou cultivem o solo do jardim no final da estação de crescimento, essa prática perturba os fungos do solo. Os fios microscópicos das hifas fúngicas quebram a matéria orgânica difícil de digerir e ajudam a unir as partículas do solo. Para preservar este sistema natural, limite a lavoura a pequenas áreas onde você deseja plantar culturas no início da primavera.
• Aplique cobertura morta – Mantenha as ervas daninhas da horta de inverno afastadas e evite a erosão espalhando material orgânico no jardim após limpar os resíduos da planta no outono. Folhas raladas, aparas de grama, palha e lascas de madeira começarão a se decompor durante o inverno e terminarão quando forem cultivadas no jardim na primavera.
• Plante uma planta de cobertura – Em vez de cobertura morta, plante uma planta de cobertura de outono em sua horta. Durante o inverno, esta cultura crescerá e protegerá o jardim da erosão. Depois, na primavera, lavra neste adubo “verde” para enriquecer o solo. Escolha entre centeio de inverno, grama de trigo ou vá com uma cobertura de leguminosa de alfafa ou ervilhaca peluda para aumentar o teor de nitrogênio.
• Esvazie a caixa de compostagem – O final do outono é o momento perfeito para esvaziar a caixa de compostagem e espalhar este ouro preto no jardim. Como cobertura morta ou cobertura vegetal, o composto evita a erosão e enriquece o solo. Esta tarefa é melhor completada antes que a pilha de compostagem congele para o inverno.