2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Muitas pessoas pensam em chalotas como um tipo de cebola; no entanto, eles são sua própria espécie. As chalotas crescem em cachos e têm uma pele texturizada cor de cobre. Chalotas são de sabor suave e gosto de uma combinação entre uma cebola e alho. Para aproveitar ao máximo sua colheita de chalota, é importante saber o melhor momento para colher as chalotas no jardim. Continue lendo para aprender a colher chalotas.
Cultivo de Chalotas
As chalotas preferem solos com boa drenagem e alta composição de matéria orgânica. O melhor pH do solo para chalotas é de 6,3 a 6,8. Manter os canteiros de chalota livres de ervas daninhas é essencial para um bom desenvolvimento e ajuda na colheita de chalota quando chega a hora de colher uma planta de chalota.
As chalotas são cultivadas a partir de conjuntos, bem como transplantes. As chalotas se beneficiam de uma alimentação regular de fertilizante orgânico. O sistema radicular das plantas de chalota é extremamente raso e as plantas precisam de água consistente para prosperar.
Quando colher chalotas
Algumas pessoas têm dificuldade em saber quando colher chalotas. Tanto os topos das plantas quanto os bulbos podem ser comidos, então o tempo para colher uma planta de chalota depende da parte que você usará.
Os topos podem ser colhidos em 30 dias e são comumenteusado em sopas, saladas e ensopados.
Os bulbos demoram cerca de 90 dias para amadurecer. A colheita de bulbos de chalota deve começar quando os verdes da planta começarem a murchar, cair e morrer. Eles ficarão marrons e caídos, enquanto os bulbos se projetarão do solo e a pele externa ficará como papel. Isso geralmente acontece no meio do verão.
Como colher chalotas
Quando for a hora de colher um bulbo de chalota, cave os bulbos, sacuda a sujeira, trança os topos e deixe-os secar.
Use um garfo de escavação para levantar delicadamente a touceira inteira do chão e sacudir suavemente o solo. Deixe os bulbos secarem um pouco no jardim por cerca de uma semana, se o tempo permitir. Você também pode armazená-los em sacos de malha em local fresco e seco.
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