Crescimento do Conjunto de Chalota - Quão Profundo Você Planta Conjuntos de Chalota

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Allium cepa ascalonicum, ou chalota, é um bulbo comum encontrado na culinária francesa que tem gosto de uma versão mais suave de uma cebola com um toque de alho. Chalotas contêm potássio e vitaminas A, B-6 e C, e crescem facilmente na horta, seja por sementes ou mais frequentemente cultivadas em conjuntos. Como o alho, cada bulbo de chalota produz um cacho de 10 ou mais bulbos. As chalotas são caras no supermercado, então plantar seus próprios conjuntos de chalotas é uma maneira econômica de aproveitar os alliums por muitos anos. Ok, então o que são conjuntos de chalota? Continue lendo para aprender sobre o crescimento do conjunto de chalota.

O que são conjuntos de chalota?

Ao plantar conjuntos de chalota, considere que as chalotas são classificadas em dois grupos: em forma de pêra (do tipo francês) e redonda. A cor de cada variedade vai do branco ao roxo com o sabor variando dependendo do tipo de conjunto de chalota, clima e condições de cultivo.

Um conjunto de chalota é um agrupamento de pequenos bulbos de chalota individuais geralmente comprados em um berçário. Um conjunto de chalota de 0,5 kg é suficiente para plantar uma fileira de 6 metros, embora o número de bulbos varie. Este conjunto de chalota de 0,5 kg produzirá de 10 a 15 vezes mais chalotas maduras.

Como Cultivar Cebolas

Chalotas podem crescer nas zonas 4-10 do USDA e devem ser plantadas no início do outono. As chalotas também podem ser plantadas por meio de sementes, que cobrirão uma área maior com mais facilidade e baixo custo do que os conjuntos de chalotas. No entanto, dado o grande número de chalotas colhidas de apenas um conjunto (veja acima) e o tempo de cultivo mais longo ao plantar por semente, a maioria de nós escolherá plantar conjuntos de chalotas.

Para plantar conjuntos de chalota, separe os bulbos e plante individualmente no outono, quatro a seis semanas antes do primeiro congelamento. Conjuntos de chalota também podem ser plantados na primavera duas semanas antes da última geada. As chalotas de outono estarão maiores e prontas duas a quatro semanas antes dos conjuntos plantados na primavera.

Antes de plantar o conjunto de chalota, prepare o jardim como faria para cebolas ou alho, criando um canteiro elevado bem drenado alterado com composto. Plante a chalota a pleno sol e em solo com pH neutro. Semelhante às cebolas, as chalotas têm raízes rasas, então o solo deve ser mantido uniformemente úmido e capinado.

Qual profundidade você planta conjuntos de chalota?

Dado que esses alliums têm sistemas radiculares curtos, a próxima pergunta referente à profundidade da raiz é crucial. Plante os conjuntos de chalota com 15 a 20 cm de distância e 2,5 cm de profundidade. Tanto o tipo redondo quanto o francês produzirão bulbos de 1-2 polegadas (2,5-5 cm.) e devem ser alimentados com 1 libra (0,5 kg.) de um fertilizante 5-5-5 por 10 pés (3 m)..) fileira. Se a temperatura na sua região cair abaixo de 0 F. (-18 C.), cubra as chalotas plantadas no outono após o primeiro congelamento com 6 polegadas (15 cm.) de feno ou palha.

Remova a cobertura morta na primavera quando novao crescimento aparece e aplique um fertilizante na proporção de 1-2-1 na quantidade de 1 xícara (236,5 ml.) por linha de 3 m.

Como e quando colher os conjuntos de chalota

Os rebentos jovens dos conjuntos de chalota podem ser colhidos como cebolas verdes quando têm ¼ de polegada (0,6 cm.) de diâmetro, ou quando os topos morrem naturalmente e ficam marrons, para chalotas mais maduras. Se você decidir esperar, reduza o cronograma de rega algumas semanas antes para permitir que o bulbo forme uma película protetora.

Após a colheita, separe os bulbos e seque-os em uma área quente (80 F./27 C.), bem ventilada por duas a três semanas para permitir que eles curem. Então, assim como com o alho, trançar os topos secos ou cortar e guardar em sacos aerados pendurados em uma área fresca e úmida, como um porão não aquecido.

Chalotas raramente são incomodadas por pragas ou doenças. Os conjuntos de chalota plantados no outono resultam em bulbos com sabor mais forte, assim como qualquer estresse, como calor ou f alta de irrigação. A floração em conjuntos de chalota é geralmente um indicador de tais estressores e deve ser cortada para permitir que a energia da planta seja usada na produção de bulbos.

Guarde alguns dos conjuntos para replantar no outono ou início da primavera e seu investimento inicial irá mantê-lo em chalotas nos próximos anos.