2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
A castanheira (Juglans ailantifolia var. cordiformis) é um parente pouco conhecido da nogueira japonesa que está começando a se popularizar nos climas mais frios da América do Norte. Capaz de crescer em áreas tão frias quanto a zona 4b do USDA, é uma ótima alternativa onde muitas outras nogueiras não sobreviverão ao inverno. Mas o que são as nozes? Continue lendo para saber mais sobre os usos da castanha e informações sobre a árvore da castanha.
Heartnut Tree Information
Heartnuts podem crescer até 50 pés de altura (15 m.) com uma extensão de 65-100 pés (20-30,5 m.). Eles são resistentes ao frio e à maioria das pragas. Eles recebem o nome de sua prolífica produção de uma noz que se parece, tanto por dentro quanto por fora, como um coração.
As nozes têm gosto semelhante às nozes e são extremamente difíceis de abrir. Cultivar avelãs em solo bem drenado produzirá os melhores resultados, mas crescerão em solos mais argilosos.
Cultivando e Colhendo Castanhas
Cultivar avelãs não é difícil. Você pode plantar as nozes diretamente no solo ou enxertá-las. As árvores enxertadas devem começar a produzir nozes em 1 a 3 anos, enquanto as árvores cultivadas a partir de sementes podem levar de 3 a 5 anos. Mesmo assim, provavelmente levará de 6 a 8 anos antes que eles produzam nozes suficientes para umcolheita real.
A colheita de nozes é muito fácil – por um período de cerca de duas semanas no outono, as nozes caem naturalmente no chão. Certifique-se de pegá-los dentro de alguns dias, ou eles podem apodrecer.
Seque as nozes em local escuro e arejado para preservá-las em suas cascas. Se você quiser descascá-los imediatamente, provavelmente precisará de um martelo ou um torno. A colheita de corações de suas cascas é notoriamente difícil. Depois de passar pela casca dura, no entanto, vale a pena pela carne saborosa e pela conversa que pode vir dela.
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