Como os rabanetes são cultivados - Aprenda sobre o cultivo de plantas de rabanete

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Rabanetes (Raphanus sativus) conferem um sabor picante e apimentado e uma textura crocante às saladas. Eles fornecem um acento decorativo em bandejas de sabor. Quando cozidos, eles mantêm seu sabor e textura, tornando os rabanetes um excelente complemento para misturas de vegetais de raiz assados. Além disso, cultivar plantas de rabanete é um dos vegetais mais fáceis que os jardineiros podem cultivar.

Como são cultivados os rabanetes?

Rabanetes são geralmente cultivados a partir de sementes e requerem um solo solto para a formação adequada das raízes. Estrume compostado, grama e folhas podem ser adicionados para melhorar a fertilidade do solo. A remoção de pedras, gravetos e detritos inorgânicos do local de plantio é recomendada.

Rabanetes crescem melhor em climas frios e solos consistentemente úmidos. Chuvas fortes podem compactar o solo e formar uma crosta dura na superfície que inibe a formação de raízes. Por outro lado, o estresse hídrico torna os rabanetes duros e altera seu sabor suave.

Como plantar rabanetes

Pá ou lavrar o solo a uma profundidade de 8 a 12 polegadas (20 a 30 cm). Semeie as sementes assim que o solo puder ser trabalhado na primavera ou no final do verão para uma colheita de outono.

Plante sementes de rabanete com 1,25 cm de profundidade. Espaçar as sementes a 2,5 cm de distância porà mão, com uma semeadora ou use fita de sementes de rabanete.

Regue levemente para evitar a formação de crostas e compactação do solo. A germinação leva de 4 a 6 dias. Para uma colheita constante, use o plantio em sucessão semeando sementes de rabanete a cada 7 a 10 dias.

As seguintes dicas de plantio de rabanetes também devem ajudar:

• Se o solo ficar duro, polvilhe levemente a superfície com água. Gentilmente, quebre a superfície usando a mão ou um pequeno cultivador.
• À medida que as raízes do rabanete atingem um tamanho comestível, colha uma a uma para aumentar o espaço entre as plantas restantes.
• Rabanetes precisam de 2,5 cm de chuva ou água suplementar por semana. A água rabanete profundamente, pois eles têm grandes raízes principais e poucas raízes horizontais.
• Crescer plantas de rabanete em pleno sol dá os melhores rendimentos, mas os rabanetes também podem tolerar sombra leve.
• Planta ou cobertura morta para controlar as ervas daninhas.
• Plante várias variedades de rabanete para diferentes cores, tamanhos e sabores.

Quando os rabanetes estão prontos para a colheita?

Rabanetes amadurecem rapidamente com a maioria das variedades prontas para colheita em 3 a 5 semanas. Rabanetes podem ser colhidos em qualquer tamanho utilizável. Raízes de rabanete menores tendem a ser mais picantes. À medida que as raízes amadurecem, elas se tornam mais duras. Se deixados no chão por muito tempo, os rabanetes se tornarão lenhosos.

Quando os rabanetes estão perto da maturidade, às vezes os topos de suas raízes inchadas começam a emergir do solo. Uma maneira de verificar o progresso deles é arrancar uma planta de rabanete de sacrifício para ver se as raízes atingiram um tamanho utilizável.

Para colher tipos redondos de rabanetes, segure firmemente a folhageme base da planta e puxe delicadamente a raiz do rabanete do solo. Para variedades de rabanete mais longas, como daikon, use uma pá ou garfo para soltar o solo para que a raiz não quebre ao puxar. Rabanetes colhidos armazenam bem na geladeira por várias semanas.