O que são rabanetes de melancia e qual é o gosto dos rabanetes de melancia

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Rabanetes são vegetais de clima frio disponíveis em uma variedade de tamanhos e cores que variam em sabor também. Uma dessas variedades, o rabanete melancia, é um espécime branco cremoso e verde por baixo com um interior rosa estriado parecendo muito com uma melancia. Então, o que é um rabanete melancia? Qual é o gosto dos rabanetes de melancia e que outros fatos de rabanete de melancia podem nos atrair a cultivá-los? Vamos descobrir.

O que é um rabanete melancia?

Rabanetes melancia são uma variedade de herança de rabanete Daikon, um dos meus favoritos. Eles são um membro da família da mostarda, que inclui rúcula e nabo. Um fato interessante de rabanete melancia nos diz que a palavra chinesa para esses rabanetes é ShinRi-Mei, que significa “beleza no coração”. Basta cortar em uma dessas belezas para entender o significado por trás do nome. Seu nome latino é Raphanus sativus acanthiformis.

Quanto ao sabor dos rabanetes de melancia, eles têm um sabor mais suave e discreto em comparação com seus irmãos e são um pouco menos apimentados. Ao contrário de outras variedades, o sabor fica ainda mais suave quanto mais maduros os rabanetes se tornam.

Cultivando Rabanetes Melancia

Como esta é uma variedade de herança, encontrar sementes de rabanete de melancia pode exigir um pouco mais de pesquisa do que ir ao local, mas vale a pena o esforço. As sementes de rabanete melancia são fáceis de encomendar através de catálogos de sementes online.

Cultivar rabanetes melancia é tão fácil quanto cultivar outros tipos de rabanetes. Eles demoram mais para amadurecer do que outras variedades, no entanto – cerca de 65 dias. Plante-os do início ao final da primavera. Eles podem ser plantados novamente a cada duas semanas para uma colheita contínua.

Rabanetes prosperam em solos bem drenados, férteis, profundos e arenosos, ricos em matéria orgânica. Antes de semear sementes de rabanete melancia, você pode querer alterar o solo com 2-4 polegadas (5-10 cm.) de matéria orgânica bem compostada e 2-4 xícaras (0,5-1 L.) de fertilizante de uso geral (16-10 16-8 ou 10-10-10-) por 100 pés quadrados (30 m.), especialmente se o solo tende a ser pesado. Trabalhe-os nos 15 cm superiores do solo.

Sementes de rabanete podem ser semeadas diretamente no jardim quando a temperatura do solo é de 40 F. (4 C.), mas germinam melhor a 55-75 F. (12-23 C.). Semeie as sementes em solo rico, espaçadas uniformemente em fileiras com 15 cm de distância a uma profundidade de 1,25 cm. Aperte o solo levemente e regue as sementes. Mantenha uma irrigação consistente à medida que os rabanetes crescem. Quando as mudas estiverem com 2,5 cm de altura, rale-as com 5 cm de distância.