2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Rabanetes são vegetais populares, valorizados pelo seu sabor distinto e textura crocante. Quantos tipos de rabanetes existem? O número de diferentes tipos de rabanetes é quase infinito, mas os rabanetes podem ser picantes ou suaves, redondos ou oblongos, grandes ou pequenos, com variedades de rabanetes disponíveis em cores que variam de roxo-avermelhado a rosa rosado, preto, branco puro ou até verde. Continue lendo para conhecer algumas variedades interessantes de rabanete.
Tipos Comuns de Rabanete
Abaixo estão alguns dos tipos mais comuns de rabanete:
- White Icicle – Este pungente rabanete branco mede 5 a 8 polegadas (13-20 cm.) de comprimento.
- Sparkler – Um rabanete redondo e vermelho brilhante com uma ponta branca distinta; todo branco por dentro.
- Cherry Belle – Este rabanete redondo e vermelho é uma variedade comum frequentemente encontrada em seu supermercado local. Fica delicioso em saladas.
- White Beauty – Um rabanete pequeno e redondo com um sabor doce e suculento; branco por dentro e por fora.
- French Breakfast – Este rabanete suave, extra-crocante e levemente picante é bom cru ou cozido.
- Early Scarlet Gold – Uma variedade suculenta, crocante e tenra com formato redondo, pele vermelha,e carne branca.
- Daikon Long White – Daikon são enormes rabanetes que podem atingir comprimentos de 18 polegadas (46 cm.), medindo 3 polegadas (7,5 cm.) de diâmetro.
- Fogo e Gelo – Apropriadamente chamado de rabanete oblongo com vermelho brilhante na metade superior e branco puro na metade inferior; doce, suave e delicado em sabor e textura.
Variedades únicas de rabanete
As seguintes variedades de rabanete são menos comuns no jardim, mas vale a pena tentar:
- Sakurajima Mammoth – Acredita-se que seja a maior variedade de rabanete do mundo, este incrível rabanete pode pesar até 100 libras na maturidade. Apesar do tamanho, tem um sabor doce e suave.
- Carne Verde – Também conhecida como Misato Green, esta variedade de rabanete é verde por dentro e por fora. A pele externa é surpreendentemente picante, mas a carne é suave.
- Easter Egg – Esta interessante variedade pode ser branca, rosa, vermelha ou roxa. Corte em fatias finas para adicionar sabor, textura e cor às saladas.
- Watermelon – Um rabanete de herança com pele branca e carne intensa, vermelho-púrpura. O rabanete melancia, que atinge o tamanho do beisebol, se parece muito com uma melancia em miniatura. O sabor é levemente apimentado.
- Black Spanish – Este rabanete redondo exibe pele preta como carvão e carne branca pura.
- White Globe Hailstone – Branco puro por dentro e por fora; o sabor é levemente picante.
- Chinese Green Luobo – Também conhecido como Qinluobo, este rabanete de herança é um tom único de verde limão por dentro e por fora.
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