2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
A família Solanaceae (Nightshade) é responsável por um número significativo de nossas plantas alimentares básicas, sendo uma das mais comuns a batata irlandesa. Um membro menos conhecido, o arbusto de melão pepino (Solanum muricatum), é um arbusto perene nativo das regiões andinas suaves da Colômbia, Peru e Chile.
O que é um Pepino?
Não se sabe exatamente de onde os arbustos de melão pepino se originam, mas não cresce na natureza. Então, o que é pepino?
As plantas de pepino em crescimento são cultivadas em regiões temperadas da Califórnia, Nova Zelândia, Chile e Austrália Ocidental e aparecem como um pequeno arbusto lenhoso, de 3 pés (1 m.) A folhagem é muito semelhante à da planta de batata, enquanto seu hábito de crescimento é semelhante ao de um tomate e, por esse motivo, muitas vezes pode exigir estacas.
A planta floresce de agosto a outubro e os frutos aparecem de setembro a novembro. Existem muitas cultivares de pepino, então a aparência pode variar. Os frutos das plantas de pepino em crescimento podem ser redondos, ovais ou mesmo em forma de pêra e podem ser de cor branca, roxa, verde ou marfim com listras roxas. O sabor da fruta pepino é semelhante ao de um melão melada, daí o seu nome comum de melão pepino, que pode ser descascado e comidofresco.
Informações Adicionais sobre a Planta Pepino
Informações adicionais sobre a planta de pepino, às vezes chamada de pepino dulce, nos dizem que o nome 'Pepino' vem da palavra espanhola para pepino, enquanto 'dulce' é a palavra para doce. Esta fruta doce parecida com o melão é uma boa fonte de vitamina C com 35 miligramas por 100 gramas.
As flores dos pepinos são hermafroditas, possuindo órgãos masculinos e femininos, e são polinizadas por insetos. A polinização cruzada é provável, resultando em híbridos e explicando as grandes diferenças entre frutas e folhagens entre as plantas de pepino em crescimento.
Cuidados com plantas Pepino
As plantas de pepino podem ser cultivadas em solos arenosos, argilosos ou mesmo argilosos pesados, embora prefiram solos alcalinos e bem drenados com pH neutro e ácido. Os pepinos devem ser plantados expostos ao sol e em solo úmido.
Semeie as sementes de pepino no início da primavera dentro de casa ou em uma estufa quente. Quando atingirem tamanho suficiente para transplantar, transfira para vasos individuais, mas mantenha-os na estufa durante o primeiro inverno. Uma vez que tenham um ano de idade, transfira as plantas de pepino para fora para sua localização permanente no final da primavera ou início do verão, após o perigo de geada ter passado. Proteger da geada ou temperaturas frias. Inverno dentro de casa ou dentro da estufa.
As plantas Pepino não dão frutos até que as temperaturas noturnas estejam acima de 65 graus F. (18 C.). O fruto amadurece 30 a 80 dias após a polinização. Colha a fruta pepino pouco antes de estar totalmente madura, e ela será armazenada em temperatura ambiente por várias semanas.
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