2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
O que parece uma melancia do tamanho de uma boneca, na verdade é chamado de pepino, mas na verdade não é um pepino? Pepinos mexicanos de pepino azedo, também conhecidos como cucamelon, melão de rato e em espanhol, sandita ou melancia pequena. O que exatamente são cucamelons e quais outras informações de cucamelon podemos desenterrar? Vamos descobrir!
O que são Cucamelons?
Os pepinos azedos mexicanos de cultivo nativo vêm do México (é claro) e da América Central. A planta é uma espécie de videira desenfreada com folhas pontiagudas e serrilhadas e frutas pequenas (do tamanho de uma uva) que se parecem exatamente com melancias em miniatura.
No sabor, os pepinos mexicanos de pepino azedo (Melothria scabra) são semelhantes ao pepino com um sabor fresco, picante e suculento. Podem ser usadas s alteadas, em conserva ou frescas em saladas sem necessidade de descascar as belezinhas.
Informações Adicionais da Planta de Cucamelon
Cucamelon na verdade não é um pepino. O gênero Cucumis contém membros da família da cabaça, bem como Cucumis sativus - ou pepino. Cucamelon é um membro do gênero Melothria, que não é um pepino verdadeiro - apenas um pepino honorário, agrupado na categoria de pepino devido ao seu habitat e sabor semelhantes.
Enquantoo cultivo de pepinos azedos mexicanos tem sido bastante comum ao sul da fronteira, até recentemente Cucamelon não era cultivado nos Estados Unidos. A crescente popularidade dos mercados de agricultores e da jardinagem pessoal trouxe uma explosão de reconhecimento por essas pequenas guloseimas. Intrigado? Então vamos aprender a plantar pepinos azedos mexicanos na horta.
Como Plantar Pepinos Azedos Mexicanos
Essas heranças de polinização aberta podem ser semeadas diretamente em regiões mais quentes em abril ou maio ou iniciadas em ambientes fechados mais cedo para transplante no final da primavera. Selecione um local em pleno sol.
Para semear diretamente no jardim, até 3 polegadas (7,6 cm.) de composto no local do solo. Semeie as sementes em grupos de seis com grupos separados por 30 cm. As sementes devem ser semeadas a 5 cm uma da outra a uma profundidade de cerca de 2,5 cm. Regue as sementes levemente.
Afine as mudas a 1 pé (0,3 m.) de distância quando as mudas tiverem 4 polegadas (10 cm) de altura. Escolha as mudas mais fortes e corte o resto com uma tesoura de jardim. Coloque uma gaiola em torno de cada muda com uma estaca em cada lado da gaiola martelada no solo e presa com barbante de jardim. Palha entre as gaiolas para reprimir as ervas daninhas e reter a água.
Regue as plantas pelo menos uma vez por semana; o solo deve estar úmido até 7,6 cm de profundidade. Arrume as plantas seis semanas após o plantio. Remova a cobertura morta e coloque uma faixa de composto ao redor das gaiolas e regue para permitir que os nutrientes penetrem no solo ao redor das raízes. Substitua a cobertura morta ao redor das videiras.
A colheita ocorrerá em cerca de 70dias em que a fruta tem 2,5 cm de comprimento e continuará até o outono. O cucamelon é mais resistente ao frio do que o pepino e tem uma estação de colheita prolongada com uma profusão de frutas. As sementes podem ser guardadas para o ano sucessivo de frutos maduros que caíram no chão.
Um frutífero prolífico, os pepinos azedos mexicanos são uma opção divertida e deliciosa para o jardineiro. Eles são bastante tolerantes à seca, resistentes a doenças e pragas e são adequados para espaços menores, pois a planta pode ser treinada para crescer - em suma, uma adição deliciosa ao jardim.
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