2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2025-01-22 15:38
As férias não seriam as mesmas sem molho de cranberry. Curiosamente, os cranberries são colhidos no outono, mas as plantas persistem durante o inverno. O que acontece com cranberries no inverno? Cranberries ficam semi-adormecidos em seus pântanos durante os meses frios do inverno. A fim de proteger as plantas do frio e da possível elevação, os produtores normalmente inundam os pântanos. Inundações como parte da proteção de inverno de cranberry é um método consagrado pelo tempo de cultivo dessas bagas premiadas.
Cranberry Winter Requirements
Durante a dormência de inverno de uma planta de cranberry, os botões de frutificação amadurecem. Isso faz com que os congelamentos do inverno e da primavera sejam potencialmente prejudiciais, pois podem matar o crescimento terminal e os botões tenros. As inundações como parte dos cuidados de inverno com cranberry podem ajudar a proteger as raízes e os botões das frutas. Existem vários outros processos de inverno que ocorrem para ajudar a aumentar a resistência do cranberry no inverno e o crescimento da primavera.
Cranberries são plantas perenes e perenes nativas da América do Norte. Nas regiões de maior produção, a geada é uma ocorrência comum durante o período de dormência da planta e até a primavera. O congelamento pode causar alterações celulares nas plantas e danificá-las permanentemente. Criandoestratégias para proteger as plantas do clima gelado evitarão a perda de plantas e preservarão a colheita futura.
As plantas são produzidas em leitos deprimidos de turfa e areia cercados por diques de terra. Isso permite que os leitos sejam temporariamente inundados para que a proteção contra geadas de outono e as inundações de inverno ocorram naturalmente. Em áreas com temperaturas de inverno congelantes, as inundações de inverno congelam e formam uma camada de proteção com águas relativamente mais quentes logo abaixo da camada de gelo. Esta forma de cuidado de inverno com cranberry evita grandes danos por congelamento e preserva as plantas até o degelo da primavera.
O que acontece com os cranberries no inverno?
As plantas de cranberry ficam dormentes no inverno. Isso significa que seu crescimento diminui significativamente e a planta está quase em estágio de hibernação. A formação de células é retardada e novos brotos e material vegetal não estão ativamente em processo. No entanto, a planta está se preparando para produzir um novo crescimento assim que as temperaturas aquecerem.
Inundações de inverno, sejam naturais ou provocadas pelo homem, geralmente ocorrem no início do inverno e são uma parte padrão dos cuidados regulares de inverno com cranberry. Todas as partes da planta são cobertas por água, incluindo as pontas das videiras. Essa cobertura de águas profundas cria uma espécie de casulo que protege as raízes e os caules das plantas.
Em regiões muito frias, a água descongelada sob a camada de gelo é removida para aumentar a penetração da luz e reduzir a privação de oxigênio, o que pode causar perda de folhas e reduzir o rendimento das culturas. Assim como com qualquer planta, os requisitos de inverno de cranberry devem incluir alguma exposição solar para que as plantas possam fotossintetizar.
Outras Formas de CranberryProteção de Inverno
A cada três anos, mais ou menos, ocorre um processo chamado lixamento. É quando a areia é aplicada à camada de gelo durante o inverno. É permitido derreter com o gelo na primavera, cobrindo as raízes e dando aos novos brotos uma camada para enraizar.
Como os herbicidas e pesticidas não podem ser adicionados à água da enchente no inverno, o lixamento também reduz as populações de insetos e previne uma variedade de ervas daninhas. Também enterra muitos organismos fúngicos e estimula a produção de brotos, aumentando a produtividade da turfeira.
À medida que as horas de luz do dia aumentam, ocorre uma mudança nos níveis hormonais, estimulando um novo crescimento e a tolerância ao frio nas plantas diminui. Essa tolerância diminuída pode resultar em lesões por frio na primavera se as inundações de inverno forem removidas muito rapidamente. Todo o processo é uma dança cuidadosa de monitorar as previsões do tempo e tomar decisões que afetarão o sucesso ou o fracasso da safra.
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