2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Abóboras caneladas nigerianas são consumidas por 30 a 35 milhões de pessoas, mas milhões mais nunca ouviram falar delas. O que é uma abóbora canelada? As abóboras caneladas nigerianas são membros da família Cucurbiacea, como seu homônimo, a abóbora. Eles também compartilham outras características das abóboras. Continue lendo para aprender sobre o cultivo de abóboras caneladas.
O que é uma abóbora canelada?
Abóbora nigeriana (Telfaria occidentalis) é comumente chamada de Ugu e é amplamente cultivada em toda a África Ocidental tanto por suas sementes quanto por suas folhas jovens.
Ugu é uma planta herbácea perene nativa do sul da África. Como as abóboras, as abóboras caneladas nigerianas rastejam pelo chão e escalam estruturas com a ajuda de gavinhas. Mais comumente, o cultivo de abóboras caneladas ocorre com o auxílio de uma estrutura de madeira.
Informações adicionais sobre abóboras caneladas
Abóboras caneladas nigerianas têm folhas largas e lobadas que são ricas em nutrientes. Eles são colhidos quando jovens e cozidos em sopas e ensopados. As plantas crescem até 15 metros ou mais.
Uma planta com flores dióicas, as abóboras caneladas nigerianas produzem flores masculinas e femininas em diferentes plantas. As flores são produzidas em conjuntos de cinco flores cremosas brancas e vermelhas. O fruto resultante é verde quando jovem progredindo para amarelo à medida queamadurece.
A fruta não é comestível, mas as sementes de abóbora canelada são comumente usadas na culinária e medicinalmente e são uma valiosa fonte de proteína e gordura. Cada fruta contém até 200 sementes de abóbora caneladas. As sementes também são prensadas para o óleo usado na culinária.
Medicinalmente, partes da planta são usadas para tratar anemia, convulsões, malária e doenças cardiovasculares.
Crescimento de abóbora canelada
Produtores rápidos, sementes de abóbora caneladas podem ser cultivadas nas zonas 10-12 do USDA. Abóboras nigerianas tolerantes à seca podem ser cultivadas em solos arenosos, argilosos e até mesmo argilosos pesados que são ácidos a neutros e bem drenados.
Tolerante a uma variedade de condições de luz, as abóboras caneladas nigerianas podem ser cultivadas à sombra, meia sombra ou sol, desde que o solo seja mantido consistentemente úmido.
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