Cultivando uma horta orgânica

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Hoje, mais do que nunca, os jardins de quintal estão se tornando orgânicos. As pessoas estão começando a perceber e entender que frutas e vegetais cultivados sem fertilizantes químicos e pesticidas são muito mais saudáveis. Eles têm um gosto melhor, também. Continue lendo para aproveitar essa tendência com algumas dicas fáceis de jardinagem orgânica.

O que é jardinagem orgânica?

Só em uma horta orgânica você pode literalmente arrancar um tomate da videira e comê-lo ali mesmo, saboreando o sabor do fresco e amadurecido pelo sol. Não é incomum ver um jardineiro orgânico comer o equivalente a uma salada completa enquanto cuida do jardim – um tomate aqui, algumas folhas de alface ali e uma ou duas vagens de ervilha. Uma horta orgânica é livre de produtos químicos e cresce naturalmente, tornando-a uma maneira mais saudável e segura de cultivar suas plantas.

Cultivando uma Horta Orgânica

Então, como você começa a cultivar sua própria horta orgânica? Você começa no ano anterior. Hortas orgânicas dependem de um bom solo, e um bom solo depende de composto. O composto é simplesmente matéria orgânica decomposta, que inclui aparas de jardim, grama, folhas e restos de cozinha.

Construir uma pilha de compostagem é fácil. Pode ser tão simples quanto um comprimento de 6 pés (2 m.) de fio trançadoem um círculo. Comece colocando folhas ou cortes de grama no fundo e comece a colocar todos os resíduos da cozinha (incluindo cascas de ovos, grãos de café, aparas e resíduos de animais). Faça camadas com mais recortes de quintal e permita que a pilha funcione.

A cada três meses, remova o fio e mova-o alguns pés (1 m.) para o outro lado. Pá o composto de volta para o fio. Este processo é chamado de torneamento. Ao fazer isso, você incentiva o composto a cozinhar e, depois de um ano, você deve ter o que os agricultores chamam de "ouro negro".

No início da primavera, pegue seu composto e trabalhe-o no solo do seu jardim. Isso garante que o que você plantar terá um solo saudável, cheio de nutrientes, para crescer forte. Outros fertilizantes naturais que você pode usar são emulsões de peixe e extratos de algas marinhas.

Dicas de jardinagem orgânica

Plante sua horta usando o plantio complementar. Calêndulas e plantas de pimenta ajudam muito a impedir que insetos entrem em seu jardim. Para vegetais folhosos e tomates, envolva as raízes com tubos de papelão ou plástico, pois isso evitará que a temida lesma coma seus vegetais jovens.

A rede pode ajudar bastante a evitar que os insetos voadores comam as folhas das plantas jovens e também desencoraja as mariposas que colocam larvas em seu jardim. Remova todas as lagartas ou outras lagartas à mão imediatamente, pois elas podem dizimar uma planta inteira durante a noite.

Colha seus vegetais quando atingirem o pico de maturação. Puxe as plantas que não estão mais dando frutos e descarte-as em sua pilha de compostagem (a menos que estejam doentes). Além disso, certifique-se e puxequalquer planta que pareça estar fraca ou doente para ajudar a promover o crescimento saudável das plantas restantes em seu jardim.

Cultivar uma horta orgânica não é mais difícil do que cultivar uma horta tradicional; basta um pouco mais de planejamento. Passe os meses de inverno olhando os catálogos de sementes. Se você optar por usar sementes de herança, certifique-se de encomendá-las com antecedência, pois muitas vezes as empresas acabam em fevereiro. Se você escolher sementes híbridas, escolha aquelas que são conhecidas por serem resistentes a insetos e doenças.

Com um pouco de reflexão adicional, você também pode ter uma horta orgânica saudável. Seu paladar vai adorar, e você saberá que está comendo a comida mais saudável e saborosa do mercado.