Salad Burnet Herb: Aprenda sobre Salada Burnet crescendo no jardim

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Salad Burnet Herb: Aprenda sobre Salada Burnet crescendo no jardim
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Anonim

Salad burnet planta é um nativo do Mediterrâneo com tolerância resistente. É uma erva perene, naturalizada na Europa e na América do Norte. A erva de salada é um membro da família das rosas e é usada como controle de erosão, salada verde e usada para aromatizar vinagres e molhos. Existem também antigas aplicações cosméticas e medicinais para a planta. A torta de salada é fácil de cultivar e é uma adição útil ao jardim de ervas ou ao canteiro perene.

Salada Burnet Herb

A erva-doce de salada (Sanguisorba minor) é uma planta frondosa de 6 a 18 polegadas (15-46 cm.) que começa como uma roseta. Possui folhas basais pinadas com quatro a doze pares de folíolos. Os folhetos são ovais e levemente serrilhados nas bordas. As folhas têm gosto de pepino e dão um sabor fresco às saladas.

A erva é saborosa quando misturada em uma manteiga de ervas, misturada em queijo, picada e polvilhada sobre legumes, ou como parte de um prato de batata. As touceiras da planta atingem 31 cm de diâmetro e permanecem pequenas com uma colheita consistente.

Salada de Flores de Burnet

Salad Burnet flores aparecem na primavera e estão em um aglomerado arredondado de pequenas flores roxas a rosa. Flores de salada podem ser usadas como guarnição para bebidas frescas ou bolos.

Salad burnet planta tem flores masculinas, bissexuais e femininas que aparecem no final da primavera e início do verão. As flores superiores são masculinas, as flores médias são bissexuais e as flores femininas crescem no topo do cacho. As hastes floridas se elevam da roseta basal e podem crescer até 31 cm de altura.

Como Crescer Salada Burnet

Aprender a cultivar a tortilha de salada é semelhante a aprender qualquer cultivo de ervas. Ela prospera em solo bem drenado com um pH de 6,8 e um local ensolarado a parcialmente sombreado. A erva começa facilmente a partir da semente, que deve ser plantada a 31 cm de distância. A folhagem velha e os caules floridos precisam ser removidos, pois parecem forçar um novo crescimento. O canteiro precisa ser capinado e o braseiro de salada deve ser regado durante os períodos de seca. O cinzeiro de salada não tolera o transplante, portanto, certifique-se de gostar do local antes de plantar a erva.

As flores da erva-doce não são autopolinizadoras e devem ser polinizadas pelo vento. Em boas condições, as plantas formarão sementes no outono. Eles auto-semeiam facilmente e formam um pedaço da erva. As plantas mais velhas devem ser removidas porque seu sabor não é tão bom quanto a planta envelhece. Novas plantas crescem tão facilmente que um suprimento constante de novas folhas tenras pode ser obtido economizando sementes e semeando sucessivamente. Polvilhe a semente no canteiro e cubra levemente com uma camada de areia. Com umidade moderada, o cultivo da torta de salada é fácil e rápido.

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