2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Muitas sementes de pepino no mercado hoje são criadas para produzir frutas brancas. Eles costumam ter a palavra “branco” ou “pérola” em seu nome, e os pepinos são muito semelhantes às variedades verdes em sabor e textura. No entanto, se você plantou variedades verdes e obteve pepinos brancos, é hora de procurar problemas.
Razões para Pepinos Brancos
Uma razão pela qual a fruta do pepino fica branca é uma doença fúngica chamada oídio. Este problema começa na superfície superior da fruta e os pepinos podem parecer que foram polvilhados com farinha. À medida que se espalha, toda a fruta pode ficar coberta com o mofo. O oídio geralmente ocorre quando a umidade é alta e a circulação de ar é ruim.
Trate o oídio tornando o ambiente ao redor da planta de pepino menos hospitaleiro para a doença. Plantas finas para que fiquem espaçadas a uma distância adequada, permitindo que o ar circule ao seu redor. Use uma mangueira de imersão para aplicar água diretamente no solo e evite que a água atinja a planta.
Dois problemas comuns de plantas de pepino que causam frutas brancas são o branqueamento e a umidade excessiva. O branqueamento ocorre quando a fruta está completamente coberta por folhas. Pepinos precisam de luz solar para se desenvolvere manter sua cor verde. Você pode posicionar a fruta para que ela receba luz suficiente. Caso contrário, corte uma ou duas folhas grandes para deixar a luz do sol entrar.
Umidade excessiva resulta em pepinos brancos porque a água libera nutrientes do solo. Sem os nutrientes necessários para o desenvolvimento adequado, os pepinos ficam pálidos ou brancos. Corrija o problema alimentando as plantas com um fertilizante rico em fósforo e regando apenas quando necessário.
Suas plantas de pepino podem induzi-lo a regá-las com muita frequência. A água evapora rapidamente das folhas grandes e planas em dias quentes e ensolarados, fazendo com que elas murchem. Pode haver muita umidade no solo, mas as raízes não podem absorvê-la tão rápido quanto ela está evaporando. Para determinar se as plantas precisam ser regadas, espere até o final do dia, quando a luz do sol e as temperaturas são menos intensas. Se as folhas reviverem por conta própria, a planta não precisa ser regada. Caso contrário, é hora de regar.
É seguro comer pepino branco?
É melhor não comer pepinos brancos doentes. Aqueles que são brancos por causa do branqueamento ou muita chuva são seguros para comer, embora deficiências de nutrientes possam resultar em uma perda significativa de sabor.
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