2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Quem de nós não foi instruído pelo menos uma vez a não comer maçãs silvestres? Por causa de seu gosto frequentemente ruim e das pequenas quantidades de cianeto nas sementes, é um equívoco comum que as maçãs sejam tóxicas. Mas é seguro comer maças? Continue lendo para saber mais sobre a segurança de comer macieiras e o que fazer com as macieiras.
As maçãs do caranguejo são comestíveis?
A resposta curta para esta pergunta é: sim. Mas há uma resposta mais longa para explicar o porquê. Crabapples não são realmente um tipo de árvore diferente das maçãs. A única distinção é de tamanho. Se uma árvore produz frutos com mais de 5 cm de diâmetro, é uma maçã. Se as frutas forem menores que 5 cm, é uma maçã. É isso.
Certamente, aquelas maçãs que foram criadas para serem maiores também foram criadas para serem mais saborosas. E muitas variedades ornamentais de macieiras foram criadas para ter flores atraentes e nada mais. Isso significa que os frutos das macieiras, em sua maioria, não são especialmente saborosos. Comer maças não vai te deixar doente, mas você pode não gostar da experiência.
Comer frutos de macieiras
Algunsas árvores frutíferas de macieira são mais palatáveis do que outras. Dolgo e Centennial são variedades que são doces o suficiente para comer direto da árvore. Na maioria das vezes, no entanto, os proprietários de maçãs silvestres preferem cozinhar a fruta em conservas, manteigas, molhos e tortas. Algumas boas variedades para cozinhar são Chestnut e Whitney.
As macieiras hibridizam prontamente, então se você tem uma árvore em sua propriedade, há uma boa chance de você nunca saber exatamente o que é. Sinta-se à vontade para experimentar comê-lo fresco e cozinhá-lo com muito açúcar para ver se o gosto é bom.
Você não precisa se preocupar se é comestível – é. E quanto ao cianeto? Está tão presente nas sementes de maçãs e até peras. Apenas evite as sementes como de costume e você ficará bem.
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