2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
As ervilhas-de-cheiro (Lathyrus odoratus) que sua avó cultivava realmente mereciam o nome de “doces” por causa de sua deliciosa fragrância. Nos últimos anos, os criadores colocaram a fragrância em segundo plano, criando seletivamente plantas com flores excelentes e uma ampla gama de cores em detrimento da fragrância. Você ainda pode encontrar variedades perfumadas, muitas vezes rotuladas como “antiquadas” ou “herança”, mas as variedades modernas também têm seu charme.
Cuidar de ervilhas doces é fácil. Eles preferem verões longos e frios e não duram além da primavera em áreas onde os verões são quentes. Onde os invernos são amenos, tente cultivar ervilhas-de-cheiro no outono e no inverno.
Como Cultivar Ervilhas
As flores de ervilha doce vêm em tipos de arbustos e de escalada. Ambos os tipos são trepadeiras, mas os arbustos não crescem tanto e podem se sustentar sem o auxílio de uma treliça. Se você estiver cultivando ervilhas-de-cheiro, coloque sua treliça no lugar antes de plantar as sementes de ervilha-de-cheiro para não danificar as raízes ao tentar instalá-la mais tarde. Evite plantá-los perto de uma parede onde o ar não possa circular livremente.
Plante sementes de ervilha na primavera enquanto ainda há chance de geadas leves ou no final do outono. As sementes têm um revestimento duro que dificulta a germinação sem um pouco de ajuda. Vocêpode mergulhar as sementes em água morna por 24 horas para amolecer a casca da semente, ou cortar as sementes com uma lima ou faca afiada para facilitar a penetração da água na semente.
Escolha um local ensolarado ou levemente sombreado e prepare o solo trabalhando em uma camada de composto de 5 cm para melhorar a fertilidade e a drenagem do solo. Semeie as sementes com 2,5 cm de profundidade, espaçamento entre os tipos de trepadeira de 15 cm de distância e os tipos de arbusto com 31 cm de distância. As sementes de ervilha geralmente emergem em cerca de 10 dias, mas pode levar duas semanas ou mais.
Cuidados com Ervilhas
Aperte as pontas de crescimento das plantas quando elas atingirem cerca de 15 cm de altura para estimular o crescimento lateral e o mato. Este é um bom momento para cobrir as plantas também.
Regue o solo ao redor das plantas com frequência suficiente para mantê-lo úmido, aplicando a água lenta e profundamente.
Fertilize com fertilizante líquido meia-força duas vezes durante a estação de crescimento. Demasiado fertilizante incentiva uma abundância de folhagem às custas de flores de ervilha-de-cheiro. Apanhe flores gastas para encorajar novas flores.
Cuidado: As sementes de ervilha-de-cheiro assemelham-se a ervilhas-de-cheiro comestíveis, mas são tóxicas se ingeridas. Se as crianças estiverem ajudando no jardim, certifique-se de que elas não as coloquem na boca.
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