Cultivando Culturas Especiais - Informações sobre Plantas e Vegetais de Ervas Especiais

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Cultivando Culturas Especiais - Informações sobre Plantas e Vegetais de Ervas Especiais
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Anonim

Ervas e vegetais especiais são difíceis de encontrar, difíceis de cultivar, não crescem bem em sua área, crescem fora de época ou são apreciados por cozinheiros gourmet. Eles podem incluir plantas de herança, orgânicos, formas estranhas, cores estranhas, tamanho estranho ou novas variedades. Como essas plantas raramente são cultivadas ou requerem tratamento especial, podem ser difíceis de encontrar. Tenha em mente, no entanto, que as culturas mais difíceis de encontrar podem ser vendidas a uma taxa mais alta. Se você mora em uma área onde é difícil encontrar hortaliças especiais, considere cultivar algumas para ganhar algum dinheiro extra.

Cultivo de Ervas Especiais e Hortaliças

Culturas especiais que não crescem bem em sua área ou fora de época ainda podem ser cultivadas com sucesso. Agricultores com estufas, túneis altos e armações frias têm uma vantagem sobre outros jardineiros. Eles podem cultivar plantas que normalmente não crescem em sua área ou cultivá-las fora da estação. Imagine poder cultivar tomates frescos o ano todo ou ter uma árvore cítrica no Maine. Tudo é possível.

Os seguintes tipos de plantas especiais ajudarão você a começar:

Legumes em miniatura

Os mini vegetais começaram na Europa, mas estão ganhando popularidade em outros lugares. Estes vegetais requerem especialcuidado durante o crescimento para mantê-los em tamanho miniatura e devem ser colhidos no momento adequado para evitar que cresçam muito. Além da colheita antecipada, espaçamento mais curto e uso de certas variedades, o cultivo de vegetais especiais não é muito diferente do cultivo de tamanhos padrão.

Verdes Especiais

Cada vez mais pessoas estão se interessando em comer saladas verdes especiais. Enquanto esse interesse cresce, o número de agricultores que os cultivam não. Isso cria um mercado ideal para o jardineiro especializado. Flores comestíveis, misturas especiais, ervas daninhas comestíveis e alface picante são escolhas populares. Tente plantar misturas diferentes e colhê-las em sacos para vender como uma mistura verde. Muitos restaurantes sofisticados estão interessados em verduras especiais.

Vegetais Étnicos

Cultivar vegetais e plantas de ervas especiais para atrair um determinado grupo demográfico de pessoas é uma ótima maneira de capitalizar o mercado. Por exemplo, ervas mexicanas, indianas, orientais e asiáticas podem ser cultivadas com a cultura em mente. Você pode até ter um mercado para restaurantes étnicos locais. Pergunte em sua comunidade e descubra o que os outros estão procurando no mercado dos agricultores. Isso lhe dará uma visão sobre quais culturas especiais se sairiam bem em sua área.

Frutas e Legumes da Herança

Cada vez menos agricultores estão aderindo à sua herança e cultivando vegetais tradicionais. Isso, no entanto, torna a demanda por heranças muito maior. Como as heranças não são híbridas, elas não são tão perfeitas quanto outras variedades e exigem um pouco mais de esforço e manuseio geral para crescer. Dito isto, quando você cultiva heranças, elas têm um valor de mercado mais alto e dão a você uma sensação de realização ao manter a história viva.

Orgânicos

Ao longo dos últimos vinte anos, os agricultores se desviaram dos métodos tradicionais de cultivo e têm usado mais produtos químicos para cultivar. Muitas pessoas preocupadas com a saúde estão começando a ver que esses produtos químicos não são bons para o corpo humano. Essas pessoas farão o possível para encontrar produtos cultivados organicamente e estarão dispostas a pagar por isso. Crescer sem produtos químicos significa que mais cuidados serão necessários, mas o resultado é ótimo. Plantações complementares, fertilizantes naturais e atenção ao solo ajudam a produzir orgânicos saudáveis e nutritivos.

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