Invernada Lemongrass - Preparando Lemongrass Para o Inverno

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Anonim

Capim-limão (Cymbopogon citratus) é uma planta perene que é cultivada como grama ornamental ou para uso culinário. Dado que a planta é nativa de regiões com estações de crescimento longas e quentes, você pode estar se perguntando: “o capim-limão é resistente ao inverno?” Continue lendo para saber mais.

O capim-limão é resistente ao inverno?

A resposta para isso é que realmente depende de qual região você mora. Como mencionado, a planta prospera durante estações de crescimento longas e quentes e se você mora em uma área com essas condições e invernos muito amenos, você, sem dúvida, continuará cultivando capim-limão nos meses de inverno.

As temperaturas devem permanecer consistentemente acima de 40 graus F. (4 C). Dito isto, a maioria de nós terá que tomar algumas precauções ao preparar o capim-limão para o inverno.

Plantas de capim-limão durante o inverno

Crescido por suas folhas pontiagudas de 2 a 3 pés (0,6-1 m.) aromáticas com o cheiro de limão, o capim-limão precisa de muito espaço para crescer. Uma única touceira aumentará facilmente para uma planta de 0,6 m de largura em uma única estação de crescimento.

Crescer capim-limão no inverno só é possível quando esses meses são extremamente amenos com pouca variação de temperatura. Ao hibernar capim-limão em climas frios,pode ser sábio cultivar a planta em recipientes. Estes podem ser facilmente movidos para uma área protegida durante os meses de inverno.

Caso contrário, para proteger as plantas cultivadas diretamente no jardim, os cuidados de inverno com capim-limão devem incluir dividi-las antes do início das temperaturas frias. Envasar e trazê-los para dentro para hibernar até a próxima temporada, quando eles podem ser replantados do lado de fora.

Uma planta delicada, o capim-limão é facilmente propagado por meio de estacas ou, como mencionado, divisões. Na verdade, o capim-limão comprado na seção de produtos da mercearia local geralmente pode ser enraizado.

As plantas em recipientes devem ser envasadas em recipientes com orifícios de drenagem adequados e preenchidos com uma mistura de solo preparada de boa qualidade. Ao crescer ao ar livre, coloque em uma área de pleno sol e regue conforme necessário, mas tome cuidado para não regar demais, o que pode levar à podridão das raízes. Fertilize o capim-limão a cada duas semanas com um alimento líquido para todos os fins. Antes da primeira geada, mova as plantas para dentro de casa para uma área de luz brilhante para cuidados de inverno com capim-limão. Continue a regar conforme necessário, mas reduza o fertilizante durante esses meses frios até que seja hora de levar as plantas ao ar livre novamente na primavera.

Colha o máximo possível da planta para uso posterior se você não tiver um espaço interno adequado para o cultivo de capim-limão durante o inverno. As folhas podem ser cortadas e usadas frescas ou secas para uso futuro, enquanto o interior branco macio mais desejável deve ser usado fresco quando seu sabor estiver no auge. As partes externas resistentes podem ser usadas para infundir sabor de limão em sopas ou chás, ou podem ser secas para adicionar aromas aromáticos apot-pourri.

Capim-limão fresco pode ser mantido na geladeira por 10 a 14 dias embrulhado em uma toalha de papel úmida ou você pode congelá-lo. Para congelar o capim-limão, lave-o, apare-o e pique-o. Em seguida, ele pode ser congelado imediatamente em um saco plástico resselável, ou congelá-lo primeiro com uma pequena quantidade de água em bandejas de cubos de gelo e depois transferir para sacos plásticos resseláveis. O capim-limão congelado dura pelo menos quatro a seis meses e permite uma janela mais longa para usar esta deliciosa e deliciosa adição de limão.

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