2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Felizmente, a loucura da herança atingiu os principais corredores de produtos e agora é mais provável que você encontre vegetais únicos anteriormente inatingíveis, a menos que sejam encontrados no mercado de um fazendeiro ou em seu próprio canteiro de vegetais. Encontrar e comprar variedades de herança tornou-se mais fácil, mas ainda não há nada como cultivar as suas próprias. Um exemplo é o cultivo de abóboras de amendoim - uma espécie de abóbora verdadeiramente única e deliciosa.
O que é Abóbora de Amendoim e Abóbora de Amendoim é Comestível?
Então, o que é uma abóbora de amendoim? Abóbora de amendoim (Cucurbita maxima 'Galeux d'Eysine') é uma variedade de abóbora de herança notável por seus crescimentos distintos semelhantes a amendoim salpicando o exterior de sua casca rosada. Certamente de aparência única, alguns podem dizer pouco atraentes, os “amendoins” são na verdade um acúmulo de excesso de açúcar na polpa da abóbora.
Excesso de açúcar, você pergunta? Sim, a abóbora de amendoim é mais do que comestível; a carne é doce e deliciosa. Essas protuberâncias verrucosas se somam a uma polpa extremamente doce, adequada para uso em sobremesas como tortas, pães e cheesecakes.
Também conhecido como "Galeux d'Eysine", informações adicionais sobre abóbora de amendoim nos dizem que é uma variedade de herança de 220 anos e possivelmente um cruzamentoentre uma abóbora Hubbard e uma variedade desconhecida de abóbora. Por ser uma herança e não um híbrido, é possível guardar sementes de abóbora de amendoim para plantar no ano seguinte.
Como Cultivar Plantas de Abóbora de Amendoim
Crescer plantas de abóbora de amendoim, como todas as abóboras, precisará de um bom espaço. A abóbora em si pesa entre 10-12 libras (4,5-5,4 kg.). Tal como acontece com outras abóboras de inverno, as plantas são cultivadas como anuais. Estas abóboras não são tolerantes à geada e precisam de temperatura do solo entre 60-70 F. (15-21 graus C.) para germinação.
Abóboras de amendoim devem ser cultivadas em pleno sol em solo bem drenado e retentor de umidade com pH entre 6,0 e 6,5.
Prepare uma horta de 1,8 x 1,8 m (6 x 6 pés), alterando conforme necessário, dependendo do pH. Coloque quatro ou cinco sementes de abóbora de amendoim a uma profundidade de 2 cm no solo; certifique-se de que a temperatura do solo atingiu pelo menos 65 F. (18 C.) no final da primavera. Ao plantar várias plantas de abóbora de amendoim, certifique-se de espaçar as sementes a pelo menos 90 cm de distância em linhas de 1,5 cm de distância. Cubra levemente as sementes com terra e regue bem.
Cobrir com cerca de 2 polegadas (5 cm.) de cobertura morta da casca para fornecer às abóboras em crescimento uma área para descansar acima do solo úmido. que pode levar ao apodrecimento. Regue as abóboras de amendoim uma vez por semana com 5 cm de água para solos argilosos ou argilosos, ou duas vezes por semana com 2,5 cm de água em solo arenoso. Mantenha a área ao redor da abóbora livre de ervas daninhas para minimizar os esconderijos de pragas e a propagação de doenças.
A maturação é entre 100-105 dias. Colha o amendoimabóboras antes da primeira geada forte. Corte-os da videira, deixando 5 cm de caule preso à abóbora. Deixe-os curar por duas semanas em uma área bem ventilada com temperaturas de cerca de 80 F. (26 C.). Agora eles estão prontos para serem transformados em qualquer iguaria culinária que você possa criar e também podem ser armazenados por um longo período de tempo (até três meses).
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