2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Você já esqueceu alguns rabanetes no jardim, apenas para descobri-los algumas semanas depois com topos floridos adornados com vagens? Você já se perguntou se poderia colher vagens de sementes de rabanete?
Informações da vagem de semente de rabanete
Rabanetes são mais comumente cultivados por suas raízes saborosas, mas você sabia que as vagens de sementes de rabanete também são comestíveis? Eles não são apenas comestíveis, mas realmente deliciosos com um sabor mais suave que a raiz e uma crocância interessante. As vagens de rabanete são simplesmente as vagens de sementes de uma planta de rabanete que foi autorizada a florescer e depois virar sementes.
Na verdade, existem algumas variedades de rabanete, como 'Rattail', que são plantadas especificamente para o cultivo de vagens de sementes, embora todas as variedades de rabanete formem vagens comestíveis. As vagens parecem notavelmente semelhantes a vagens de ervilha curtas ou feijão verde. Recém-chegado no cenário gastronômico norte-americano, o rabanete semente pod info nos informa que essa iguaria é um lanche comum na Alemanha, onde são consumidos crus com cerveja. Eles são chamados de 'moongre' na Índia e adicionados a frituras com batatas e especiarias.
Além de mastigar essas vagens pungentes, você pode salvar sementes de vagens de sementes de rabanete? Sim, você pode salvar sementes de rabanetes. Então, não sóvocê pode jogar a raiz de rabanete em uma salada, petiscar as deliciosas vagens, mas você também pode colher vagens de sementes de rabanete. Ah sim, você pode então compostar o resto da planta para que nenhum ponto seja desperdiçado.
Coletar sementes de rabanete
A economia de sementes de rabanete não requer nada mais do que deixar as vagens nas plantas até que estejam marrons e principalmente secas. Fique de olho neles se o tempo estiver ficando úmido para que não mofam. Se isso parece iminente, sugiro abandonar a economia de sementes de rabanete em vez de colher as vagens e comê-las antes que estraguem.
Assim que as vagens estiverem dourando, você pode puxar a planta inteira para cima e colocá-la de cabeça para baixo em um saco marrom. Pendure o saco com a semente da planta pendurada e deixe que as sementes amadureçam naturalmente. Quando estão completamente maduras, as vagens se abrem e as sementes caem no saco. Você também pode permitir que as vagens de sementes amadureçam em uma área fresca e seca e, em seguida, peneire-as ou peneire-as para separar as sementes do joio.
As sementes podem ser armazenadas por até cinco anos em uma área fresca e seca. Tenha em mente que se você estiver coletando sementes de rabanete de variedades híbridas, as chances de obter réplicas exatas da planta-mãe na estação de plantio sucessiva são nulas, pois os rabanetes polinizam rapidamente. Independentemente disso, o rabanete resultante ainda será um rabanete. Se você quer ser o mais puro, selecione apenas as sementes de plantações de herança dedicadas.
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