Posso crescer repolho na água: como cultivar repolho a partir de restos de cozinha

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Você é daquelas pessoas que preparam seus produtos e depois jogam as sobras no quintal ou na lixeira? Segure esse pensamento! Você está desperdiçando um recurso precioso jogando fora produtos potencialmente utilizáveis, bem, a menos que você esteja fazendo compostagem. Não estou dizendo que tudo é utilizável, mas muitas partes do produto podem ser usadas para crescer novamente. Cultivar repolho na água é um exemplo perfeito. Continue lendo para descobrir como cultivar repolho (e outras verduras) a partir de restos de cozinha.

Como cultivar repolho com sobras de cozinha

Eu faço todas as compras de supermercado para minha família e, ao longo do ano passado, observei constantemente o recibo permanecer do mesmo tamanho enquanto o total aumenta. Não é nenhum segredo que a comida é cara e cada vez mais. Já temos uma horta, o que reduz pelo menos o custo da produção, mas o que mais uma autoproclamada rainha do orçamento pode fazer para reduzir a conta do supermercado? Que tal replantar alguns de seus produtos na água? Sim, alguns alimentos crescem facilmente em apenas um pouco de água. Muitos outros também podem, mas uma vez enraizados, precisam ser transplantados para o solo. O enraizamento do fundo do repolho também pode ser transplantado para o solo, mas não é necessário.

Crescer repolho na água é apenas isso, crescer na água. Nãoprecisa transplantar e a água pode até ser reciclada de, digamos, água de macarrão resfriada ou água coletada enquanto espera o aquecimento do chuveiro. Este é o último mais barato que sujeira, DIY.

Tudo o que você precisa para crescer repolho na água está nesta frase… ah, e um recipiente. Basta colocar as folhas restantes em uma tigela rasa com uma pequena quantidade de água. Coloque a tigela em uma área ensolarada. Substitua a água a cada poucos dias. Dentro de três a quatro dias, você notará raízes e novas folhas começando a aparecer. Como mencionado, você pode plantar as raízes do repolho neste momento ou apenas deixá-las no recipiente, continuar a substituir a água e colher as novas folhas conforme necessário.

É tão fácil crescer repolho na água. Outros vegetais podem ser cultivados da mesma maneira a partir de restos de cozinha descartados e incluem:

• Bok choy
• Cenoura verde
• Aipo
• Funcho
• cebolinha alho
• Cebolinha
• Alho-poró
• Capim-limão
• Alface

Ah, e eu mencionei que, se você começar com produtos orgânicos, estará cultivando novamente produtos orgânicos, o que é uma grande economia! Um DIY frugal, mas brilhante.