2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Acho que agora a palavra compostagem já se espalhou. Os benefícios superam em muito a simples redução de resíduos. O composto aumenta a retenção de água e a drenagem do solo. Ele ajuda a manter as ervas daninhas e adiciona nutrientes ao jardim. Se você é novo na compostagem, pode se perguntar como compostar restos de comida. Há muitas maneiras de começar a compostagem de resíduos de cozinha. Comece a salvar recados e vamos começar.
Informações sobre compostagem de cozinha
Pode parecer estranho no começo guardar comida velha e aparas na bancada da cozinha. Tradicionalmente, chamávamos isso de lixo, mas novos esforços para educar o público agora nos treinaram na redução de resíduos e reutilização de itens orgânicos. A compostagem de resíduos de cozinha pode ser tão simples quanto enterrar os restos de comida na terra ou usar uma lixeira ou um copo de compostagem de 3 estágios. Os resultados finais são aditivos de solo ricos em nutrientes que aumentam a porosidade e ajudam a manter a umidade importante no solo.
Os itens que se decompõem mais rapidamente na compostagem da cozinha são as folhas verdes. Ajuda a reduzir o tamanho dos itens para compostagem para não mais do que uma polegada cúbica (16,5 cm cúbicos). Pedaços menores compostam mais rápido. Os itens mais lentos são carnes e laticínios, embora a maioria das fontes não recomende carne para compostagem. As pilhas de compostagem devem estar na alturaequilíbrio de temperatura e umidade para garantir que esses tipos de itens sejam discriminados. Você também precisará cobrir os restos de compostagem da cozinha para que os animais não os desenterrem.
Métodos para compostagem de restos de cozinha
Não seria exagero dizer que tudo o que você precisa é de uma pá e um pedaço de terra para compostagem de resíduos de cozinha. Cave os restos de pelo menos 20,5 cm e cubra-os com terra para que os animais não fiquem tentados a se deliciar com eles. Pique as sobras com uma pá ou pá. Peças menores têm superfícies abertas para as bactérias anaeróbicas atacarem. Isso torna a compostagem um processo mais rápido.
Alternativamente, você pode investir em um sistema de 3 caixas, onde a primeira caixa é compostagem crua ou restos de cozinha frescos. A segunda caixa será parcialmente quebrada e bem virada. A terceira caixa conterá material totalmente compostado, pronto para o seu jardim. Você também pode simplesmente fazer uma pilha em um local ensolarado e colocar as sobras com serapilheira, aparas de grama e solo. Vire o material de compostagem todas as semanas e borrife-o com água ao fazer a compostagem de resíduos de cozinha.
Como compostar restos de comida
A compostagem requer temperaturas quentes de pelo menos 160 graus Fahrenheit (71 C.), umidade moderada e espaço para virar a pilha. Você pode realmente tornar a compostagem de resíduos de cozinha tão simples ou tão complexa quanto quiser. Os resultados finais são mais finos com várias caixas ou um copo giratório, enquanto pilhas no chão ou misturadas em canteiros produzem um composto mais robusto e mais volumoso.
A compostagem de cozinha também pode ser realizada em uma minhoca onde os pequenos comem seuscaminho através de seus detritos e deposite minhocas úmidas para fertilizantes e correção do solo.
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