Você pode cultivar grão de bico: aprenda sobre os cuidados com o grão de bico no jardim

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Cansado de cultivar as leguminosas habituais? Experimente plantar grão de bico. Você os viu no bar de saladas e os comeu na forma de homus, mas você pode cultivar grão de bico no jardim? As informações a seguir sobre o grão de bico ajudarão você a cultivar seu próprio grão de bico e aprender sobre os cuidados com o grão de bico.

Você pode cultivar grão de bico?

Também conhecido como grão de bico, o grão de bico (Cicer arietinum) são culturas antigas que foram cultivadas na Índia, Oriente Médio e áreas da África por centenas de anos. O grão de bico precisa de pelo menos 3 meses de dias frios, mas sem geadas, para amadurecer. Nos trópicos, os garbanzos são cultivados no inverno e, em climas mais frios e temperados, são cultivados entre a primavera e o final do verão.

Se os verões forem especialmente frios na sua região, pode levar de 5 a 6 meses para o feijão amadurecer o suficiente para a colheita, mas isso não é motivo para evitar o cultivo de grão de bico nutritivo e delicioso. As temperaturas ideais para o cultivo de grão de bico estão na faixa de 50-85 F. (10-29 C.).

Garbanzo Bean Information

Cerca de 80-90% do grão de bico é cultivado na Índia. Nos Estados Unidos, a Califórnia ocupa o primeiro lugar em produção, mas algumas áreas de Washington, Idaho eMontana também está cultivando a leguminosa.

Garbanzos são consumidos como uma colheita seca ou um vegetal verde. As sementes são vendidas secas ou enlatadas. Eles são ricos em folato, manganês e ricos em proteínas e fibras.

Existem dois tipos principais de grão de bico cultivados: kabuli e desi. Kabuli é mais comumente plantada. Aqueles com resistência a doenças incluem Dwelley, Evans, Sanford e Sierra, embora Macarena produza uma semente maior, mas é suscetível à praga de Ascochyta.

Grão-de-bico são indeterminados, o que significa que podem florescer até a geada. A maioria das vagens tem uma ervilha, embora algumas tenham duas. As ervilhas devem ser colhidas no final de setembro.

Como Cultivar Grão de Bico

Grãos de bico crescem como ervilhas ou soja. Eles crescem até cerca de 30-36 polegadas (76-91 cm) de altura com vagens que se formam na parte superior da planta.

Grão-de-bico não se dá bem com o transplante. É melhor semear diretamente as sementes quando a temperatura do solo é de pelo menos 50-60 F. (10-16 C.). Selecione uma área no jardim com exposição solar total e bem drenante. Incorpore bastante composto orgânico no solo e remova quaisquer pedras ou ervas daninhas. Se o solo for pesado, altere-o com areia ou composto para clareá-lo.

Semeie as sementes a uma profundidade de uma polegada (2,5 cm), espaçadas de 3 a 6 polegadas (7,5 a 15 cm.) em linhas espaçadas entre 18-24 polegadas (46 a 61 cm.) de distância. Regue bem as sementes e continue a manter o solo úmido, não encharcado.

Garbanzo Bean Care

Mantenha o solo uniformemente úmido; regar apenas quando a camada superior do solo estiver seca. Não regue a cabeça deas plantas para que não adquiram uma doença fúngica. Cubra os grãos com uma fina camada de cobertura para mantê-los aquecidos e úmidos.

Como todas as leguminosas, o grão-de-bico libera nitrogênio no solo, o que significa que não requer fertilizante adicional de nitrogênio. Eles se beneficiarão, no entanto, de um fertilizante 5-10-10 se um teste de solo determinar que é necessário.

O grão-de-bico estará pronto para colher cerca de 100 dias após a semeadura. Eles podem ser colhidos verdes para serem consumidos frescos ou, para feijões secos, esperar até que a planta fique marrom antes de coletar as vagens.