O que é o alho vermelho Toch - Como plantar e preparar o alho Tochliavri

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O que é o alho vermelho Toch - Como plantar e preparar o alho Tochliavri
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Vídeo: Como plantar Alho, Passo a Passo, época de plantio e muito mais! 2024, Novembro
Anonim

Cultivar seu próprio alho oferece a chance de experimentar tipos que não estão prontamente disponíveis nas prateleiras das lojas. Esse é o caso ao cultivar o alho Red Toch – um tipo de alho que você certamente vai adorar. Continue lendo para obter informações adicionais sobre o alho Red Toch.

O que é Red Toch Garlic?

Red Toch é um dos alhos encontrados para crescer vigorosamente perto da cidade de Tochliavri na República da Geórgia, da antiga URSS. Esta pequena área reivindica uma variedade de cultivares saborosas, com o alho Tochliavri se tornando um favorito em muitos lugares do mundo.

Quer saber o que o torna um favorito? Um Allium sativum que oferece um sabor suave, mas complexo e um aroma único, muitos usam este alho Tochliavri para ocasiões em que será comido cru – sim, cru. Alguns até o chamam de “alho perfeito”, usando-o em molhos, saladas e outros pratos que exigem seu uso cru.

Os dentes deste alho são coloridos com listras rosa e vermelhas. Os bulbos são grandes, produzindo de 12 a 18 dentes em um bulbo típico. É lento para aparafusar, outra grande vantagem ao cultivar este espécime.

Crescendo Alho Vermelho Toch

Crescer o alho Red Toch não é complicado. Amadurece cedo, antes de outros tiposplantada ao mesmo tempo. Comece no outono para uma colheita de primavera. A maioria dos lugares deve plantar seis a oito semanas antes da primeira geada forte. Aqueles que vivem em áreas sem geadas devem plantar no início do inverno, ou mesmo no meio do inverno. Os sistemas de raízes de alho preferem temperaturas frias para se expandirem e se desenvolverem em bulbos maiores.

Plante o alho vermelho em um recipiente ou em uma cama ensolarada no chão com terra solta vários centímetros (8 cm) para baixo. Isso incentiva seus dentes a crescer e se espalhar. Separe os cravos logo antes de plantar. Empurre-os suavemente no solo cerca de 4 polegadas (10 cm.) para baixo e 6 a 8 polegadas (15-20 cm.) de distância.

Depois de regar levemente, cubra com uma cobertura orgânica para ajudar a reter a umidade e evitar que as ervas daninhas brotem. O alho cresce melhor quando não está competindo com as ervas daninhas. Você também pode cultivar alho em um canteiro elevado se for fundo o suficiente.

Quando os brotos surgirem na primavera, comece a se alimentar. O alho é um alimentador pesado e requer nitrogênio adequado para melhor desenvolvimento. Vestido lateral ou vestido superior com fertilizante de nitrogênio pesado. Você também pode usar fertilizantes orgânicos e líquidos. Alimente os bulbos de alho em crescimento regularmente até o final da primavera. Corte quaisquer flores que possam crescer, pois estão competindo com o crescimento dos bulbos.

Regue regularmente até que os bulbos se desenvolvam completamente, geralmente no meio da primavera. Deixe o solo secar antes de colher. Verifique os bulbos em alguns pontos para se certificar de que estão prontos para a colheita. Se não, permita que cresçam mais uma semana.

Pestes e doenças raramente afetam o crescimento do alho; na verdade, funciona como um repelente de pragas para outroscolheitas.

Plante Red Toch em um local ensolarado entre outros vegetais que precisam de repelente de pragas. Planta companheira com flores também.

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