2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Os amantes de alho que passaram alguns meses sem dentes de alho frescos são os principais candidatos para o cultivo de Early Red Italian, que está pronto para a colheita antes de muitos outros tipos. O que é o alho italiano Early Red, você pode perguntar? É um alho de alcachofra suave com uma pequena mordida. As informações iniciais do alho vermelho italiano o chamam de “um excelente alho pronto para a colheita semanas antes de algumas outras variedades” e diz que “é um produtor prolífico” com bulbos grandes e coloridos.
Crescimento de alho italiano vermelho precoce
Nativa do sul da Itália, as cabeças são grandes e, como mencionado, a planta de alho italiano Early Red é um dos primeiros tipos prontos para uma colheita no final da primavera. Embora esta variedade de alho cresça em condições menos do que ideais, os bulbos e o sabor são melhorados ao crescer em um local ensolarado em solo solto e compostado.
Plante os dentes de alho com as raízes para baixo e cubra com alguns centímetros (5 cm) de solo fértil. Espaço os dentes de aproximadamente 18 polegadas (46 cm.) de distância. Plante em solo solto e bem drenado para que as raízes do Early Red Italian tenham muito espaço para desenvolver e crescer os bulbos grandes. A informação diz que um quilo deste alho normalmente tem 50 a 90 bulbos.
Regar regularmentequando não há umidade natural. Mantenha as ervas daninhas limpas do canteiro de alho, pois o alho não gosta de competição por nutrientes. Uma camada de cobertura orgânica ajuda a manter a umidade e a manter as ervas daninhas afastadas. Corte as flores que aparecerem.
Os tempos de plantio do alho variam um pouco de acordo com o local. A maioria das plantas no meio do outono se houver um congelamento de inverno. As áreas mais ao norte podem esperar para plantar no início da primavera. Aqueles sem invernos frios geralmente plantam no inverno e colhem no outono.
Compre alho de semente de uma fonte confiável, localmente ou online. Lembre-se de que, ao comprar sua primeira semente de alho, ela produzirá bulbos para comer e replantar nos próximos anos, portanto, não se deixe intimidar pelo preço. Você não provou realmente o alho até comer o que plantou.
Alho italiano vermelho precoce armazena bem e dura vários meses se armazenado adequadamente. Use este alho em molhos e pesto ou para comer cru. Você pode armazenar a planta inteira ou armazenar os bulbos em um local escuro e seco onde o ar circule, em uma malha ou saco de papel.
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