O que é alface manjericão - como cultivar manjericão com folhas grandes

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Se você adora manjericão, mas nunca consegue cultivá-lo o suficiente, tente cultivar manjericão folha de alface. O que é manjericão folha de alface? A variedade de manjericão, 'Folha de Alface' originou-se no Japão e é notável, como o nome sugere, por seu enorme tamanho de folha, dando ao devoto de manjericão mais do que amplas quantidades da erva doce. Embora este manjericão com folhas grandes não tenha exatamente o mesmo sabor das variedades Genovese, ele ainda tem um sabor doce de manjericão.

O que é alface manjericão?

Como mencionado, o manjericão folha de alface é uma variedade com folhas grandes extraordinárias, com até 12,5 cm de comprimento. As folhas são de um verde brilhante e enrugadas e se parecem muito com folhas de alface – daí o nome comum. As folhas são colocadas próximas às plantas que atingem cerca de 45,5 a 61 cm de altura. Tem um sabor e aroma mais suaves de manjericão, mas o extra-grande deixa mais do que maquiagem para isso.

Informações Adicionais de Folha de Alface Manjericão

A variedade de manjericão 'Folha de Alface' é uma produtora prolífica de folhagem. Para manter a folhagem, retire as flores e use-as em saladas ou como guarnição. A folha de alface também é mais lenta do que outros tipos de manjericão, o que dá ao produtor uma safra mais longa.

Como outras ervas aromáticas, o manjericão folha de alface repele insetos no jardim, eliminando naturalmente o uso da maioria dos pesticidas. Plante-o perto daqueles suscetíveis a saqueadores de insetos e em todo o jardim anual ou de corte.

As enormes folhas de manjericão de alface Leaf são perfeitas para usar no lugar de alface para wraps frescos, recheios, camadas de lasanha e para fazer uma abundância de pesto.

Cultivo de alface manjericão

Como todo manjericão, a Folha de Alface adora temperaturas quentes e precisa de um solo consistentemente úmido e rico. O manjericão deve ser plantado em uma área de pleno sol com pelo menos 6-8 horas por dia.

Inicie as sementes dentro de casa 6-8 semanas antes do transplante ou semeie diretamente no solo quando as temperaturas diurnas estiverem na casa dos 70°C (21°C ou mais) e as temperaturas noturnas acima de 50°F (10°C). Transplante mudas de interior com 20,5 a 30,5 cm de distância ou mudas finas iniciadas diretamente no jardim com 20,5 a 30,5 cm de distância.

Mantenha o solo consistentemente úmido, mas não encharcado. Colha as folhas conforme necessário e retire as flores para estimular o crescimento adicional da folhagem.