2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
A salsa crespa pode ser o rei como guarnição, mas a salsa de folha plana tem um sabor mais forte e robusto. A salsa italiana Titan é um excelente exemplo de uma variedade de folhas planas. O que é a salsa Titan? É uma cultivar com folhas bastante pequena que cresce em uma ampla variedade de solos. Cultivar a salsa Titan é possível em pleno sol ou até sombra leve, aumentando sua versatilidade.
O que é a Salsa Titã?
A salsa Titan é uma planta elegante e compacta com pequenas folhas cheias de sabor. Esta salsa adaptável é bienal e precisará ser semeada a cada dois anos para um suprimento consistente. É fácil de cultivar e tem baixas necessidades de manutenção e poucos problemas de doenças ou pragas. Aprender a cultivar salsa Titan tornará mais fácil adicionar esta erva ao seu armário culinário.
As folhas delicadamente nodosas da salsa Titan quase se assemelham ao coentro (coentro), mas têm um tom verde mais profundo. Além disso, o cheiro e o sabor não são nada parecidos com o coentro, mas têm um sabor e aroma limpos, quase gramíneos. As plantas podem crescer 35 cm de altura e ter caules eretos e delgados. Você pode cultivar esta variedade de salsa nas zonas 5 a 9 do USDA.
Se for permitido voar, a planta produz pequenas flores brancas arejadas quesão atraentes para abelhas e algumas borboletas.
Como Cultivar Salsa Titan
Titan A salsa italiana pode crescer em solo argiloso, argiloso, arenoso e na maioria dos outros tipos de solo. A planta muito flexível germina prontamente a partir de sementes semeadas diretamente no início da primavera. Até funciona bem em locais parcialmente sombreados.
Espere a germinação em 14 a 30 dias em temperaturas de 65 a 70 graus F. (18-21 C.). Dilua as sementes a 31 cm de distância. Em regiões muito frias, tente cultivar salsa Titan dentro de casa em apartamentos e transplante para fora quando todo o perigo de geada tiver passado.
Como a maioria das ervas, Titan é extremamente resistente e pode lidar com condições extremas muito bem. Ele sobreviverá a breves períodos de seca, mas se sairá melhor com água regular. Poucas pragas de insetos incomodam a planta. Na verdade, atrai insetos benéficos, como joaninhas.
Vista lateral com adubo na primavera e espalhe cobertura orgânica ao redor da base das plantas em regiões com temperaturas congelantes. Remova as cabeças das flores para evitar a semeadura e o redirecionamento da energia da planta para flores em vez de folhas.
Corte as folhas a qualquer momento como guarnição, molho de salsa, tempero para sopas e ensopados, ou para secar no inverno.
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