Plante um jardim de coquetéis - usando frutas, vegetais e ervas em recipientes

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2025-01-22 15:38

Seja um jardim de coquetéis, jardim de bartender ou simplesmente um espaço na varanda, o cultivo de frutas frescas, vegetais e ervas para infundir em coquetéis tornou-se um item básico na jardinagem comestível. Continue lendo para saber mais sobre o cultivo de ingredientes para bebidas e coquetéis em potes.

O que é um Cocktail Garden?

É simplesmente uma maneira de fazer as bebidas mais frescas e pessoais para você ou para uma multidão. Para uma bebida do jardim ao copo, plante as frutas, legumes ou ervas que você gostaria de adicionar às suas bebidas ou coquetéis para a experiência mais fresca possível. Experimente para encontrar os sabores únicos que você gosta. Aumente o sabor com sucos frescos, purês, infusões, xaropes ou guarnições.

Como você planta um jardim de coquetéis? Se você já cultiva plantas ornamentais ou vegetais, pode colocar mais algumas no seu jardim. Caso contrário, a maneira mais fácil de plantar seu jardim é em vasos.

Projetando Recipientes para Cocktail Garden

Se o sol estiver no seu pátio ou varanda, esse é o melhor lugar para localizar seus recipientes de jardim de coquetéis. A maioria das frutas, legumes e ervas precisa de 6 a 8 horas de sol por dia.

Se você mora nas zonas de cultivo do USDA 9-11, você pode plantar árvores frutíferas anãs no solo. Se não, cultive-os em grandes recipientes que você pode mover para dentro de casa durante o inverno. Comece com recipientes cerca de 15 cm mais largos do que o vaso do viveiro em que você comprou a planta. A drenagem é fundamental. Todos os vasos de plantio precisam de vários furos no fundo do recipiente.

Árvores cítricas vêm em variedades anãs que são excelentes para recipientes. Exemplos incluem variedades anãs de limão Meyer, limão, romã (zonas até 7) e laranja. Plante seus citros em solo arenoso bem drenado com fertilidade moderada. Fertilize a cada 4 a 6 semanas durante a estação de crescimento.

Outras frutas essenciais para a jardinagem de coquetéis em vasos incluem mirtilos e morangos, ambos fáceis de cultivar em vasos. Escolha variedades de mirtilo dependendo se você vive em climas frios ou quentes; você pode querer ir com uma variedade anã. Eles precisam de solo ácido, então misture 50% de solo de envasamento com 50% de musgo de turfa esfagno. Mantenha o solo úmido, mas não molhado. Fertilize a cada primavera com um fertilizante para plantas que gostam de ácido.

Para morangos, escolha uma cesta suspensa, urna tipo “pote de morango” ou recipiente comum. No tipo urna, insira uma planta de morango em cada abertura e três ou quatro em cima. Use três ou quatro plantas para um recipiente regular. Plante-os em uma mistura de envasamento bem drenada e adicione um fertilizante de liberação lenta como 10-10-10 ao solo. Coloque o vaso em pleno sol para meia sombra. Regue regularmente durante a estação.

Vegetais que você pode gostar para infusões de coquetéis que ficam bem em recipientes incluem tomate, cenoura, pepino e pimenta. Você não precisará hiberná-los, então use o maior recipiente que tiver, pelo menosmenos 5 galões (19 litros). Para o solo, combine mistura de envasamento, musgo de turfa e composto ou esterco para um solo bem drenado. Certifique-se de que o vaso tenha vários orifícios de drenagem. Recipientes de água a cada poucos dias até o clima ficar quente. Então é necessária uma rega mais frequente. Use um dedo para avaliar a umidade do solo. Fertilize regularmente durante a estação de crescimento.

As ervas são excelentes candidatas a recipientes e são ótimas para jardinagem de coquetéis em vasos. Use uma mistura de envasamento regular e, se o recipiente for grande, você pode plantar três ervas em cada vaso. Ervas perenes que voltam a cada ano incluem alecrim, lavanda, verbena de limão, tomilho e sálvia. Ervas anuais que você precisa replantar a cada ano incluem manjericão, hortelã e endro. Coloque os vasos em pleno sol e regue regularmente.

Agora que seus ingredientes para bebidas e coquetéis estão prontos, você pode desfrutar de uma bebida fresca do jardim ao copo sempre que quiser!