O que são Mibuna Greens - Dicas para cultivar Mibuna japonesa

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O que são Mibuna Greens - Dicas para cultivar Mibuna japonesa
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Vídeo: O que são Mibuna Greens - Dicas para cultivar Mibuna japonesa

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Vídeo: Mizuna plant - grow, care, sow & harvest (Japanese mustard) 2024, Marcha
Anonim

Um parente próximo da mizuna, a mostarda mibuna, também conhecida como mibuna japonesa (Brassica rapa var japonica 'Mibuna'), é um verde asiático altamente nutritivo com um sabor suave e mostarda. Os verdes longos, finos e em forma de lança podem ser levemente cozidos ou adicionados a saladas, sopas e frituras.

Crescer mibuna é fácil e, embora as plantas tolerem uma certa quantidade de calor do verão, a mibuna japonesa prefere o clima frio. Uma vez plantadas, as verduras de mibuna prosperam mesmo quando são negligenciadas. Quer saber como cultivar mibuna greens? Continue lendo para mais informações.

Dicas de cultivo de Mibuna

Plante sementes de mostarda mibuna diretamente no solo assim que o solo puder ser trabalhado na primavera ou na época da última geada em sua região. Alternativamente, plante sementes de mibuna japonesa dentro de casa com antecedência, cerca de três semanas antes da última geada.

Para colheitas repetidas ao longo da temporada, continue a plantar algumas sementes a cada poucas semanas desde a primavera até o final do verão. Esses verdes ficam bem em meia-sombra. Eles preferem solo fértil e bem drenado, então você pode querer cavar um pouco de esterco ou composto bem apodrecido antes de plantar.

Cultive a mostarda mibuna como uma planta de corte e volta, o que significa que você pode cortar ou colher a dedo quatro ou cinco colheitas de pequenas folhas de uma única planta. Se esta é sua intenção, permita apenas 3 a 4polegadas (7,6-10 cm.) entre as plantas.

Comece a colher pequenas folhas verdes de mibuna quando tiverem 3 a 4 polegadas (10 cm) de altura. Em clima quente, você pode colher três semanas após o plantio. Se preferir, você pode esperar e colher folhas maiores ou plantas cheias. Se você quiser cultivar mibuna japonesa como plantas maiores e individuais, defina plantas jovens a uma distância de 30 cm.

Regue a mostarda japonesa conforme necessário para manter o solo uniformemente úmido, especialmente durante o calor do verão. Mesmo a umidade evitará que as verduras fiquem amargas e também ajudará a evitar que cresçam durante o tempo quente. Aplique uma fina camada de cobertura morta ao redor das plantas para manter o solo úmido e fresco.

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