2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Café, como eu te amo, deixe-me contar as maneiras: gotejamento preto, gotejamento com creme, café com leite, cappuccino, macchiato, turco e expresso simples. Muitos de nós, a menos que você seja um bebedor de chá, saboreamos nossa xícara de Joe e alguns de nós - não estou citando nomes - confiamos em uma xícara de café apenas para sair da cama pela manhã. Para aqueles de nós com esse amor compartilhado, a ideia de cultivar grãos de café tem possibilidades interessantes. Então, como você germina as sementes do cafeeiro? Continue lendo para descobrir como cultivar café a partir de sementes.
Como cultivar café a partir de sementes de plantas de café
Idealmente, para cultivar grãos de café, você deve começar com uma cereja de café recém colhida, mas a maioria de nós não vive em um país produtor de café, então isso é um pouco problemático. Se, no entanto, você residir em um país produtor de café, colha as cerejas de café maduras à mão, descasque-as, lave e fermente em um recipiente até que a polpa se desfaça. Depois disso, lave novamente, descartando os grãos que flutuarem. Em seguida, seque os grãos em uma tela de malha ao ar livre e seco, mas não ao sol direto. Os grãos devem estar ligeiramente macios e úmidos por dentro e secos por fora; morda para descobrir.
Como a maioria de nós não vive em uma região produtora de café, o café verde pode ser comprado de um fornecedor de café verde. Certifique-se de que é de umcolheita fresca e recente. Embora o feijão possa ser germinado por quase quatro meses, resultados mais seguros são obtidos se frescos. Você provavelmente vai querer plantar muitas sementes para obter uma planta; eles são meio mimados. As sementes frescas germinam em 2 ½ meses, enquanto as sementes mais velhas levam cerca de 6 meses.
Como germinar sementes de café
Depois de ter suas sementes, deixe-as de molho em água por 24 horas, escorra e semeie em areia úmida ou vermiculita molhada, ou coloque a semente entre sacos de café úmidos.
Depois de germinar as sementes do cafeeiro, retire-as do meio. Coloque a semente com o lado plano para baixo em um buraco feito em solo argiloso com alto teor de húmus ao qual pode ser adicionado estrume apodrecido, farinha de ossos ou sangue seco. Você também pode tentar um solo leve e poroso. Não pressione o solo para baixo. Coloque 1 cm de grama em cima para conservar a umidade, mas remova-a quando a semente germinar. Regue as sementes diariamente, mas não muito, apenas úmido.
Uma vez que suas sementes tenham germinado, a planta pode ser deixada ou transplantada em um solo poroso, de baixo pH e alto teor de nitrogênio. O fertilizante de orquídea pode ser usado com moderação no cafeeiro para manter o pH baixo e adicionar minerais.
Coloque a planta dentro de casa sob iluminação artificial. Regue uma vez por semana e deixe escorrer, e novamente durante a semana com fertilizante. Mantenha o solo úmido e bem drenado.
Paciência é agora uma virtude definitiva. Demora de dois a três anos para a árvore florescer e possíveis cerejas para serem produzidas. Para estimular a floração, reduza a rega no início do inverno pelos dois ou três meses sucessivos. Uma veza primavera começar, regue bem a planta para deixá-la florescer. Ah, e então você ainda não terminou. Uma vez que as cerejas amadurecem, você pode colher, despolpar, fermentar, torrar a seco e então ah, finalmente desfrutar de uma boa xícara de gotejamento.
É preciso um esforço meticuloso para imitar as condições tropicais de alta altitude onde os grãos de café prosperam, mas vale a pena o esforço, mesmo que você não obtenha o melhor java de sua árvore. Sempre tem o café da esquina.
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