True Potato Seed Information - As batatas produzem sementes

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Se você já cultivou batatas antes, está familiarizado com o processo de plantio de batatas-semente. O termo “batata-semente” é na verdade um equívoco e um pouco confuso quando, na verdade, é um tubérculo e não uma semente que é plantada. Essa confusão leva a perguntar: “As batatas produzem sementes?” e, em caso afirmativo, “Por que a semente de batata não é usada para fins de cultivo?”.

Batatas produzem sementes?

Sim, de fato, batatas produzem sementes. Tal como acontece com a maioria das plantas, as plantas de batata florescem, mas geralmente as flores secam e caem da planta sem dar frutos. É mais provável que você veja sementes de batata crescendo em plantas em regiões onde as temperaturas estão no lado frio; essas temperaturas frias combinadas com dias longos promovem a frutificação das plantas de batata.

Além disso, algumas cultivares são mais propensas a frutificar do que outras. As batatas Yukon Gold são um exemplo. Esta vagem de semente de batata ou baga é referida como uma “verdadeira semente de batata.”

O que é semente de batata verdadeira?

Então, o que é a verdadeira semente de batata e por que não a usamos em vez de tubérculos (batata-semente) para propagar?

Batatas produzem pequenos frutos verdes (bagas) cheios de centenas de sementes e do tamanho de um tomate cereja e compraticamente a mesma aparência. Embora se assemelhem aos tomates e sejam da mesma família dos tomates, a família das beladonas, esta fruta não é resultado de polinização cruzada com tomates.

A fruta, embora semelhante em aparência a um tomate, nunca deve ser comida. Contém solanina tóxica, que pode causar dores de cabeça, diarreia, cólicas e, em alguns casos, coma e morte.

True Potato Seed Information

Enquanto as batatas cultivadas a partir de tubérculos ou batatas-semente produzem um clone genético exato da planta mãe, aquelas cultivadas a partir de sementes de batata verdadeiras não são clones e terão características diferentes da planta-mãe. A verdadeira semente de batata é mais frequentemente usada por criadores de plantas para facilitar a hibridização e a produção de frutas.

Batatas cultivadas em fazendas comerciais são híbridos selecionados por sua resistência a doenças ou altos rendimentos que só podem ser transmitidos através da “batata-semente”. Isso garante ao produtor que as qualidades desejadas do híbrido são transmitidas.

É possível, no entanto, cultivar batatas a partir de sementes de batata verdadeiras. É aconselhável usar variedades de batata de herança, pois as vagens de sementes de batata de híbridos não produzirão batatas de boa qualidade.

Para cultivar batatas a partir de sementes de batata verdadeiras, você precisa separar as sementes do resto da fruta. Primeiro, amasse suavemente as bagas, depois coloque na água e deixe descansar por três ou quatro dias. Esta mistura começará a fermentar. A fermentação flutuante resultante deve ser derramada. As sementes viáveis irão afundar e devem ser bem enxaguadas e deixadas secar em uma toalha de papel.

Sementespodem então ser rotulados e guardados em local fresco e seco até a época de plantio. As sementes devem ser iniciadas dentro de casa no inverno, pois as plantas iniciadas a partir de sementes demoram mais para se desenvolver do que aquelas iniciadas a partir de tubérculos.