O que é alface do mineiro - Aprenda sobre os cuidados com a planta Claytonia

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Tudo velho é novo novamente, e paisagismo comestível é um exemplo desse ditado. Se você está procurando uma cobertura do solo para incorporar na paisagem, não procure mais do que alface de mineiro Claytonia.

O que é Alface Mineira?

A alface mineira é encontrada da Colúmbia Britânica ao sul até a Guatemala e a leste em Alberta, Dakota do Norte, Dakota do Sul, Wyoming, Utah e Arizona. A alface de mineiro Claytonia também é conhecida como alface mineira Claspleaf, alface indiana e pelo seu nome botânico de Claytonia perfoliata. O nome genérico de Claytonia é em referência a um botânico de 1600 chamado John Clayton, enquanto seu nome específico, perfoliata, é devido às folhas perfoliadas que circundam completamente o caule e estão presas na base da planta.

A Alface do Mineiro é Comestível?

Sim, alface mineira é comestível, daí o nome. Os mineiros costumavam comer a planta como salada verde, bem como as flores e caules comestíveis da planta. Todas essas porções de Claytonia podem ser consumidas cruas ou cozidas e são uma ótima fonte de vitamina C.

Cuidados com a planta Claytonia

As condições de cultivo da alface mineira tendem a ser frescas e úmidas. Esta planta auto-semeadora agressiva podehiberna na zona 6 do USDA e mais quente e é uma excelente cobertura do solo comestível. As condições de cultivo de alface mineira na natureza tendem a locais sombreados, como sob as copas das árvores, savanas de carvalho ou pinheiros brancos ocidentais e em altitudes baixas a médias.

Claytonia mineira's alface pode ser encontrada em condições de solo de areia, asf alto de estrada de cascalho, marga, fendas de rocha, seixos e lodo de rio.

A planta é propagada por sementes e a germinação ocorre rapidamente, apenas 7-10 dias até a emergência. Para o cultivo de hortas caseiras, as sementes podem ser dispersas ou as plantas colocadas em praticamente qualquer tipo de solo, embora Claytonia prospere em solo úmido e turfoso.

Plante Claytonia 4-6 semanas antes da última geada quando as temperaturas do solo estiverem entre 50-55 graus F. (10-12 C.) em um local sombreado a parcialmente sombreado, em fileiras de 8-12 polegadas (20 a 30 cm.) de distância, ¼ de polegada (6,4 mm.) de profundidade e espaçar as linhas ½ polegada (12,7 mm.) de distância uma da outra.

Do início ao meio da primavera e novamente no final do verão ao meio do outono para colheita de outono e inverno, Claytonia pode ser semeada sucessivamente para uma rotação contínua deste verde comestível. Ao contrário de muitos verdes, Claytonia mantém seu sabor mesmo quando a planta está em flor, no entanto, ficará amargo quando o clima ficar quente.