2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Se você está procurando uma uva de grande sabor com uma aparência incomum, experimente as uvas de dedo de bruxa. Continue lendo para saber mais sobre essa nova e empolgante variedade de uva.
O que são Uvas Dedo de Bruxa?
Você provavelmente ainda não encontrará essas uvas especiais em seu supermercado, mas vale a pena esperar. Cultivadas como uva de mesa, tanto seu sabor doce quanto sua forma incomum as tornam atraentes para crianças e adultos.
De cor marrom quando totalmente maduro, um cacho de uvas de dedo de bruxa parece um cacho de pimentas bem compactado. Eles têm pele fina sobre carne de cor clara, suculenta e doce. O resultado é um estalo agradável entre os dentes quando você os morde.
De onde vêm as uvas de dedo de bruxa?
Desenvolvidas por hibridizadores usando uma cultivar da Universidade de Arkansas e uma uva mediterrânea, as uvas de dedo de bruxa são uma fruta especial que ainda não está disponível para produtores domésticos. Neste momento, há apenas uma empresa que os cultiva. Eles são cultivados em Bakersfield, Califórnia e vendidos nos mercados de agricultores do sul da Califórnia. Alguns são embalados e enviados para distribuição nacional, mas são muito difíceis de encontrar.
Cuidado das Uvas Dedo de Bruxa
Pode demorar um pouco antesvocê pode encontrar essas videiras especiais disponíveis para hortas caseiras, mas elas não são mais difíceis de cultivar do que outras variedades de uvas. Eles precisam de luz solar intensa e boa circulação de ar. Ajuste o pH do solo entre 5,0 e 6,0 antes do plantio e tente manter esse pH enquanto as uvas permanecerem no local. Afaste as plantas a até 2,5 m de distância se você planeja cultivá-las em uma treliça ou a menos de 1 m de distância se for prendê-las com estacas. Regue as plantas quando o tempo estiver seco até que elas se estabeleçam.
Você pode fertilizar as uvas com uma camada de composto a cada ano se preferir uma cultura orgânica. Se você planeja usar fertilizante ensacado, aplique 8 a 12 onças (225-340 g.) de 10-10-10 em torno de cada planta cerca de uma semana após o plantio. Aumente a quantidade para 1 libra (450 g.) no segundo ano e 20 onças (565 g.) nos anos seguintes. Mantenha o fertilizante a cerca de 30 cm da base da videira.
Pode levar muito tempo para aprender a podar corretamente uma videira de dedo de bruxa. Podar a videira no final do inverno ou início da primavera, após o perigo de geada ter passado, mas antes que a videira comece a crescer. Remova o suficiente dos caules para permitir a entrada de bastante sol e ar e para evitar que as videiras ultrapassem seus limites.
Estas informações sobre as uvas de dedo das bruxas o ajudarão a estabelecer suas videiras. Uma boa técnica de poda vem com prática e observação.
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