Crescimento de repolho de bengala - Você pode comer plantas de repolho de bengala

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Crescimento de repolho de bengala - Você pode comer plantas de repolho de bengala
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Anonim

Quando você menciona aos vizinhos que está cultivando repolho, a resposta mais provável será: “O que é repolho?”. As plantas de repolho de bengala (Brassica oleracea var. longata) produzem folhas do tipo repolho no topo de um caule longo e resistente. O caule pode ser seco, envernizado e usado como bengala. Alguns chamam esse vegetal de “couve de bengala”. Todos concordam que está entre os vegetais de jardim mais incomuns. Continue lendo para obter informações sobre como cultivar repolho de bengala.

O que é repolho bengala?

Repolho bengala não é muito conhecido, mas os jardineiros que o cultivam adoram. Quase se parece com uma planta Dr. Seuss, com um caule muito alto e resistente (até 5,5 m de altura) encimado por uma penugem de folhas de repolho / couve. Nativo das Ilhas do Canal, é um ornamental comestível e certamente atrairá atenção em seu jardim.

A planta cresce mais rápido que o pé de feijão de João. Seu caule sobe 3 metros em uma estação, produzindo folhas suficientes para mantê-lo em vegetais para a estação. É uma planta perene de curta duração nas zonas do USDA 7 ou acima, permanecendo em seu jardim por dois ou três anos. Em regiões mais frias, é cultivada comoanual.

Como cultivar repolho de bengala

As plantas de repolho são quase tão fáceis de cultivar quanto o repolho ou a couve comum. O cultivo do repolho de bengala deve ocorrer em solo neutro, com pH entre 6,5 e 7. A planta não se dá bem em solos ácidos. O solo deve ter excelente drenagem e deve ser corrigido com algumas polegadas (5 a 10 cm.) de composto orgânico antes do plantio.

Comece a plantar sementes de repolho dentro de casa cerca de cinco semanas antes da última geada projetada. Mantenha os recipientes em uma janela em uma sala em torno de 55 graus Fahrenheit (12 C.). Após um mês, transplante as mudas jovens ao ar livre, permitindo que cada planta tenha pelo menos 101,5 cm de espaço para os cotovelos de cada lado.

O cultivo de repolho com vara requer irrigação semanal. Imediatamente após o transplante, dê às jovens plantas de repolho bengala duas polegadas (5 cm) de água, depois mais duas polegadas (5 cm) por semana durante a estação de crescimento. Estaque a planta à medida que ela começa a crescer mais alto.

Você pode comer repolho de bengala?

Não tenha vergonha de perguntar “Você pode comer repolho de bengala?”. É uma planta de aparência tão incomum que é difícil imaginá-la como uma plantação. Mas a resposta simples é sim, você pode colher e comer as folhas da planta. No entanto, é melhor não tentar comer o caule grosso.

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