2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Se você já cultivou raiz-forte, sabe muito bem que ela pode se tornar bastante invasiva. Não importa o quão cuidadosamente você desenterre, sem dúvida haverá alguns pedaços de raiz deixados para trás que ficarão felizes em se espalhar e aparecer em todos os lugares. A solução, é claro, seria rábano cultivado em contêiner. Continue lendo para descobrir como cultivar raiz-forte em um recipiente.
História do rábano
Antes de entrarmos no cultivo de rábano, quero compartilhar um pouco da história interessante do rábano. O rábano se originou no sul da Rússia e na região leste da Ucrânia. Uma erva tradicionalmente cultivada há séculos não apenas para uso culinário, mas também para uso medicinal.
Rábano foi incorporado ao Seder da Páscoa como uma das ervas amargas durante a Idade Média e ainda é usado até hoje. Em 1600, os europeus usavam esta planta picante em seus alimentos. Em meados de 1800, os imigrantes trouxeram rábano para os Estados Unidos com a intenção de desenvolver um mercado comercial. Em 1869, John Henry Heinz (sim, de ketchup Heinz, etc.) Tornou-se um dos primeiros condimentosvendido nos Estados Unidos, e o resto é história como dizem.
Hoje, a maioria do rábano cultivado comercialmente é cultivado em Collinsville, Illinois – que se refere a si mesmo como “a capital mundial do rábano”. Também é cultivada em Oregon, Washington, Wisconsin e Califórnia, bem como no Canadá e na Europa. Você também pode cultivar rábano. Pode ser cultivada como anual ou herbácea perene na zona 5 do USDA.
Eu não pude resistir a transmitir alguns fatos interessantes, mas eu discordo, voltando a plantar rábano em vasos.
Como cultivar raiz-forte em um recipiente
Rábano é cultivado por sua raiz pungente e picante. A própria planta cresce em aglomerados com as folhas irradiando dessa raiz. Ela cresce entre 2-3 pés (0,6-0,9 m.) de altura. As folhas podem ser em forma de coração, afiladas ou uma combinação de ambas e podem ser lisas, enrugadas ou lobadas.
A planta floresce no final da primavera até o início do verão e se torna um fruto que contém 4-6 sementes. A raiz principal, que pode atingir mais de 30 cm de comprimento, é esbranquiçada a castanho claro. Todo o sistema radicular pode ter vários metros de comprimento! É por isso que o rábano cultivado em contêiner é uma ótima ideia. Você teria que cavar um buraco para tirar todo o sistema radicular e, se não o fizer, lá vem ele de novo, e com uma vingança na próxima temporada!
Ao plantar rábano em vasos, escolha um vaso que tenha orifícios de drenagem e seja profundo o suficiente para estimular o crescimento das raízes (24-36 polegadas (0,6-0,9 m.) de profundidade). Embora o rábano seja resistente ao frio, plante sua raiz cultivada em recipiente após todo o perigo dea geada passou ou comece dentro de casa.
Pegue um pedaço de 5 cm de raiz cortada em um ângulo de 45 graus. Coloque a peça verticalmente na panela e preencha com terra de envasamento corrigida com composto. Cubra a raiz com uma polegada da mistura do solo e uma polegada de cobertura morta. Mantenha o solo úmido, mas não encharcado, e coloque o vaso em pleno sol em uma área semi-sombreada.
Cuidados de rábano em vasos
E agora? O cuidado de rábano em vasos é bastante nominal. Como os vasos tendem a secar mais rapidamente do que nos jardins, fique de olho na umidade; você pode ter que regar com mais frequência do que se a raiz estivesse no jardim.
Caso contrário, a raiz deve começar a sair. Após 140-160 dias, a raiz principal deve estar pronta para ser colhida e você pode fazer sua própria versão do molho de rábano da mãe do Sr. Heinz.
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