2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Salvia officinalis 'Icterina' também é conhecida como sálvia dourada. A sálvia dourada tem as mesmas propriedades aromáticas e de sabor da sálvia tradicional, mas possui lindas folhas variadas que contrastam com as folhas acinzentadas da sálvia comum. A sálvia dourada é comestível? Você pode colher folhas de Icterina como faria no jardim de sálvia e usá-las da mesma maneira culinária, mas obterá uma exibição foliar mais atraente que adiciona um toque especial ao seu jardim de ervas. Aprenda a cultivar uma planta de sálvia dourada para aroma, sabor e controle de pragas não tóxicas.
Informações do Sábio Dourado
Sálvia é uma erva histórica com uma longa tradição de uso culinário e medicinal. O cultivo de sálvia dourada oferece todas essas aplicações, além de um toque único na aparência. Suas folhas de cor creme são decoradas com uma mancha quase verde limão no centro, que é irregular e variada em cada folha. O efeito geral é impressionante, especialmente quando combinado com outras ervas.
Sálvia dourada produz uma pequena planta arbustiva que pode crescer até 2 pés (0,5 m.) de altura e se espalhar quase duas vezes mais ao longo do tempo. Este amante do sol prefere o solo ligeiramente seco e é tolerante à seca uma vez estabelecido.
Um pouco interessante deinformação do sábio dourado é a sua relação com a família da hortelã. O aroma não é semelhante mas as folhas ligeiramente felpudas são características da família. Esta sálvia, como seus primos, é uma cultivar da variedade padrão, Salvia officinalis. Existem várias sálvias variegadas, entre elas Icterina e Aurea, que possui tons mais dourados. Cada um é comestível e útil em muitas aplicações domésticas.
Como cultivar uma planta de sálvia dourada
Pequenas partidas estão prontamente disponíveis em muitos viveiros. A sálvia dourada também pode ser propagada a partir de estacas. Muitos produtores dizem que a Icterina não floresce e é estritamente ornamental, mas na minha experiência, a planta produz lindas flores roxas no final da primavera.
Sementes podem não ser confiáveis, então cultivar sálvia dourada através de mudas de primavera é uma maneira rápida e fácil de fazer mais desses pequenos arbustos adoráveis. Estacas de raízes em solo de envasamento estéril e mantenha-as uniformemente úmidas. Para melhorar o enraizamento, forneça calor e umidade colocando um saco ou cobertura transparente sobre a planta. Remova a tampa uma vez por dia para liberar o excesso de umidade e evitar o apodrecimento da raiz.
Assim que as plantas estiverem enraizadas, mova-as para recipientes maiores ou espere até a primavera seguinte e endureça-as. Em seguida, plante-os em solo solto ao ar livre.
Cuidados com Sálvia Dourada
Sálvia é uma planta bastante autossustentável. Não precisa necessariamente de fertilizantes na primavera, mas uma boa cobertura orgânica pode melhorar a saúde das plantas. As plantas tendem a ficar lenhosas e com pernas longas, por isso a poda é essencial. Uma chave para o cuidado e a aparência da sálvia dourada é cortá-la no final do inverno até o início da primavera ou antes da floração. Evite podar o material lenhoso a menos que esteja morto, pois isso pode resultar em morte.
Alguns produtores afirmam que plantar sálvia dourada em solo leve e calcário evitará a característica de pernas longas. Alternativamente, você pode beliscar o novo crescimento durante a estação de crescimento para forçar a planta a produzir mais brotos e uma planta mais compacta.
A cultivar Icterina é resistente às zonas 5 a 11 do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos e precisa de poucos cuidados especiais no inverno. A sálvia dourada funciona bem em recipientes ou situações no solo. Basta fornecer água moderada e sol brilhante e sua planta o recompensará com uma folhagem variada e atraente durante todo o verão.
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